בטטה צלויה עם דבש ומלח גס
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 2 בטטות חצויות לאורך
- ⅓ כוס שמן זית
- מלח גס
- פלפל שחור גרוס
- דבש
אופן ההכנה
- 1. מחממים תבנית או מחבת ברזל כבדה ומפזרים עליה מלח גס בתחתית.
- 2. מזלפים שמן זית על חלקן החתוך של הבטטות ומפזרים פלפל שחור גרוס מעל. מניחים את הבטטות על התבנית החמה כאשר חלקן החתוך פונה מטה.
- 3. צולים בתנור חם (200 מעלות) עד שהן מתרככות ומזהיבות. מזלפים דבש לפני ההגשה.