יוסף עבאדי מלך העוגיות המזרחיות, הלך לעולמו בשבת שלפני ליל הסדר, בבית החולים שערי צדק, בגיל 83. עבאדי, נצר למשפחה סורית ודמות מיתולוגית בירושלים, המציא את הנוסחה המקורית לעוגיות הידועות הקרויות על שמו, שגררה חיקויים רבים שכונו כולם בעקבותיו בשם הגנרי "עבאדי".
העסק הוקם בראשית שנות ה-50 בירושלים כאשר את הסחורה מכר עבאדי מבית לבית ברחובות העיר על אופניו. לפני כעשור הוביל עבאדי את הקמפיין הטלוויזיוני המתוקשר של החברה, שהביא לעוגיות את החשיפה המשמעותית ביותר והפך את דמותו המשופמת לסימן היכר לעוגיות המפורסמות. הקמפיין תפס תאוצה בשל חינו של עבאדי ואחד הרגעים שנחקקו בתודעה הוא תמונתו של עבאדי חוטף לחברו את העוגיה מהיד ומצהיר "זה מאווווד טעים" .
העוגיות המיוצרות במאפייה בשכונת גבעת שאול הירושלמית, לא נמכרות רק ברחבי הארץ ומשווקות כיום במספר מדינות ברחבי העולם, בהן אנגליה, צרפת, קנדה, אוסטרליה וארצות הברית. בנו יורם צפוי להמשיך את דרכו, ולנהל את מפעל חייו.
מת יוסף עבאדי מלך העוגיות המזרחיות
28.4.2011 / 12:53