זמן קצר בלבד אחרי ההכרזה על מינויו של מושיק רוט לשף ראשי ושותף במסעדת טוטו בתל אביב (אחרי עזיבתו של השף ירון שלו את המסעדה) ממשיכה הפרשה לעורר הדים, הפעם מכיוון אחר לחלוטין.
רוט, ובעלי המסעדה יובל שניר נתפסו ביום רביעי האחרון כאשר הם מבריחים לישראל 40 קילוגרם של כבד אווז ו-60 קילוגרם של שרימפס ופירות ים.
את חומרי הגלם הבריחו ארצה מהולנד, שם שהה שניר יחד עם צוות המסעדה של טוטו בשבוע החולף, למען יצירת תפריט חדש למסעדה תחת הנהגתו של רוט.
החומרים נתפסו אצל רוט ושניר על ידי אנשי מכס בנתב"ג וחומרי הגלם הועברו לרשות מפקחי משרד החקלאות ופיתוח הכפר ולאחר מכן הושמד כבד האווז.
על פי האינפורמציה של מפקחי משרד החקלאות ופיתוח הכפר זוהי הפעם הראשונה שבה נתפס כבד אווז מוברח בישראל. חומרי הגלם שהוברחו על ידי השפים נחשבים לאיכותיים במיוחד, ויקרים מאוד.
את החומרים היו אמורים ככל הנראה להגיש כחלק ממנות באירוע פתיחת מסעדת טוטו שנסגרה לשיפוץ קצר וריענון, בעקבות חילופים השפים.
מיובל שניר נמסר: אין תגובה