מי אמר שמסטיקים לא גדלים על העצים?

תמיד חלמתם שיהיה לכם שיח מסטיקים בבית? הכירו את הבאבלבריס, תות בטעם מסטיק של הובה בובה, שבקרוב נוחת על המדפים באוסטרליה. אם זה לא מספיק, חכו שתבינו מה זה פיינברי

צילום: סיפור בדקה

אם תמיד חלמתם שלתותים שלכם יהיה טעם של אננס – ברכות, זהו יום המזל שלכם. אוסטרליה היא המדינה הראשונה שעומדת ליהנות משתי הכלאות חדשות ומרגשות – פיינברי, תות עם טעם של אננס, ובאבלברי, תות בטעם מסטיק. הפיינבריס נראים קצת כמו תותים הפוכים בצבע לבן עם זרעים אדומים. יש להם טעם של תות, וטעם מרומז של אננס.

הבאבלבריס לעומת זאת נראים כמו תותים רגילים וקטנים, אך הם מלאים בסוכר ויש להם טעם חזק של המסטיק הובה בובה. למרות המראה והטעם הייחודים חשוב להבהיר שהתותים אינם מהונדסים גנטית. הם גדלו באמצעות רבייה סלקטיבית והצלבה, ומדובר בתהליך שארך שנים. השתילים יהיו זמינים למכירה למגדלים עצמאים בשבועות הקרובים, מה שאומר שבקרוב יוכלו האוסטרלים לאכול פאי של פיינברי. אנחנו מתקשים לחשוב על משהו שהיינו יותר רוצים לעשות כרגע.

עוד בוואלה!

הרבה מעבר לספורט: המיזם של שגיא מוקי

לכתבה המלאה
חולמים על פאי תותי-אננס (צילום: מערכת וואלה!)

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully