מתכונים לחגי תשרי

בלי לטרוח: ראש השנה במסעדות

בלי כלים, בלי אורחים ועם הרבה אוכל טוב- המסעדות שיפנקו אתכם בארוחות חג מושקעות לכבוד השנה החדשה

20/09/2016
הוטל מונטיפיורי. עידית בן אוליאל, מערכת וואלה! NEWS
רביולי כבד אווז במרק צח של הוטל מונטיפיורי(צילום: מערכת וואלה! NEWS, עידית בן אוליאל)

ארוחת חג צרפתית עם נגיעות אסייתיות בהוטל מונטיפיורי

איפה: מסעדת הוטל מונטיפיורי מציעה ארוחת חג שחורגת מגבולות המסורת וגולשת אל עבר המטבח הצרפתי והויאטנמי.

מה אוכלים: תפריט ארוחת החג מאפשר בחירה של שלוש מנות: ראשונה, עיקרית וקינוח, מבין מגוון של מנות מוכרות מהתפריט של הוטל מונטיפיורי, אבל גם כאלה שנוצרו במיוחד עבור החג, ביניהם: רביולי כבד אווז במרק צח, אספרגוס צלוי עם איולי כמהין, טונה נאה ביוזו, לברק עם ארטישוק ירושלמי וצלפים, פילה לוקוס בפלפל צ'ומה ובמיה וקינוחים כמו מוס דבש עם תפוחים ותאנים או גנאש שוקולד וויסקי עם קרמל מלוח.

כמה: 480 שקלים לאדם.

להזמנת מקומות: הוטל מונטיפיורי, מונטיפיורי 36 תל אביב, טלפון 03-5646100

ארוחת חג אסייתית בסוהו(צילום: מערכת וואלה! NEWS, איציק בראל)

ארוחת חג אסייתית בסוהו בראשון לציון

איפה: מסעדת סוהו בראשון לציון מציעה ארוחת ערב חג חגיגית במגוון מנות המוגשות למרכז השולחן ללא הגבלה.

מה אוכלים: בודהה קאן פטה כבד יפני בחמאה וליאן ברוטב סוכר דקלים, רימונים ויין, נתחי פילה עוף עטופים בציפוי אסיאתי על בסיס סויה, טייפון רול עטוף בסלמון צרוב, סאקורה רול אין סייד אאוט במילוי חסה, עירית, אבוקדו ואספרגוס, עטוף בבטטה בטמפורה ושברי בוטנים, ברוטב ספייסי סלק, צלעות כבש בלאדי על מצע עדשים שחורות, שיפוד ג'מבו פילה בקר במרינדת דבש, שום ושמן זית; פירמידת קרם ברולה ברוטב קרמל חם, קינמון ובננות; פאדג' שוקולד חם עם גלידת וניל; פבלובה עם סורבה ורוטב פירות יער ועוד.

כמה: 390 שקלים לאדם כולל שתייה קלה חופשית וכוס יין, 150 שקלים לילדים בגלאי 4-12.

להזמנת מקומות: מסעדת הסוהו, משה בקר 15 אזור התעשייה הישן ראשון לציון, טלפון: 03-9658395

טוב לדעת (מקודם)

הפתרון לכאב הברכיים קרוב מתמיד - בזכות טכנולוגיה בנעל

מוגש מטעם אפוסתרפיה
פריים ריב במסעדת מיטבול(צילום: מערכת וואלה! NEWS, עידן גור)

מסעדת מיטבול מציעה בשרים לארוחת החג

איפה: מסעדת מיטבול בראשון לציון מציעה ארוחת חג על טהרת הבשר בסגנון סטייק האוס אמריקאי.

מה אוכלים: דיל מיוחד של מגש זוגי ועליו 600 גרם של נתחים פרימיום, סינטה, אנטריקוט או פילה, סלט ירוק וקממבר ברימונים עם שתי תוספות. יש גם את אותו הדיל עם מגש של 600 גרם פילה.

כמה: 320 שקלים למגש של הנתחים המשתנים ו-410 שקלים למגש פילה. יש גם יין רימונים מיוחד במחיר של 25 שקלים לכוס. ניתן גם לקנות נתחי בשר הביתה מהקצביה.

להזמנת מקומות: מסעדת מיטבול, דרך המכבים 8 ראשון לציון איזור התעשייה הישן, טלפון 03-9646468

חג טבעוני וצבעוני בננוצ'קה(צילום: מערכת וואלה! NEWS, דדי ליפשיץ)

ערב חג טבעוני בננוצ'קה

איפה: מסעדת ננוצ'קה מזמינה לארוחת חג מסורתית בגרסה הטבעונית עשירה בירקות ופירות ארצנו.

מה אוכלים: למשל כרובית ברוטב קרם אגוזים גרוזיני מעודן, מרק חמציצים, קציצות גפילטע פיש טבעוניות, קציצות מנגולד ברוטב גרגירי חומוס וטרגון חמצמץ ממולאים עם מגוון ירקות העונה, סטייק פטריית יער ולקינוח טארט תפוחים, מרק פירות העונה ורימונים, סופלה שוקולד עם גלידת קוקס מעודנת ועוד.

כמה: 260 שקלים לסועד והארוחה כוללת יין ישראלי, 80 שקלים לילדים עד גיל 10.

להזמנת מקומות: ננוצ'קה, לילינבלום 30 תל אביב, טלפון 03-5162254

ראש השנה בבראסרי עין כרם(צילום: אפיק גבאי)

ארוחת חג פסטורלית בבראסרי עין כרם

איפה: מסעדת בראסרי עין כרם המוקפת נוף פסטורלי מציעה ארוחת שף לכבוד החג.

מה אוכלים: התפריט כולל ראשונה, עיקרית וקינוח לבחירה מבין המנות השונות. למשל מרק ארטישוק ירושלמי עם ערמונים ושמן כמהין; קרפצ'יו וינגרט זעתר, רוזמרין ופרמזן; סלט עלי חסה סלנובה, פקאן סיני, אוכמניות מיובשות, תפוח פינק ליידי ופטה כבשים; פילה עגל עם קרם מדגסקר; אוסובוקו טלה עם פירה תפוחי אדמה; פאייה פירות ים, זעפרן, אפונה ופרמזן ועוד.

כמה: 285 שקלים לסועד כולל שתייה קלה וחמה וקינוח זוגי.

להזמנת מקומות: בראסרי עין כרם, המעין 15 עין כרם ירושלים, טלפון 02-5665000

סעודת חג במלון קרלטון(צילום: מערכת וואלה!, צילום מסך)

ארוחת חג קלאסית במלון קרלטון

איפה: מלון קרלטון מארח לסעודת חג מסורתית עם תפריט חגיגי ויינות מתאימים.

מה אוכלים: פריים ריב בקר בליווי רוטב יין וירקות שורש, קורנביף בסגנון אמריקאי; פרגית עוף במילוי פריקי, כרישה מאודה, פיסטוק וקשיו קלויים; שוק אווז ברוטב סיידר ותפוחי עץ גרנד סמית; חריימה מוסר ים בסגנון מרוקאי; פילה לברק צלוי בצ'ימיצ'ורי ועוד.

כמה: 600 שקלים לסועד.

להזמנת מקומות: מלון קרלטון תל אביב, אליעזר פרי 10 תל אביב יפו, טלפון 03-5201818

ראש השנה בסגנון הודי(צילום: מערכת וואלה! NEWS, דן פרץ)

ראש השנה בסגנון הודי באינדירה

איפה: מסעדת אינדירה מציעה ארוחת חג קצת אחרת המבוססת על תפריט הודי אותנטי.

מה אוכלים: חלה מתוקה, תפוח בדבש, נאן קשמירי, רייטה -רוטב יוגורט מתובל עם מלפפון, בצל ועגבנייה, חציל מעושן ברוטב מתובל, מיקס בשרים ועוף בגריל טנדורי, אלו גובי, עוגת דבש, קולפי - גלידה הודית עשויה מחלב ופיסטוק חלבי ועוד. ניתן להמיר את המנות הבשריות במנות צמחוניות או טבעוניות מתפריט המסעדה.

כמה: 170 שקלים לסועד, 85 שקלים לילד עד גיל 7.

להזמנת מקומות: אינדירה, שדרות שאול המלך 4 תל אביב, 03-6954437

חג מרוקאי מסורתי באווה סאפי(צילום: מערכת וואלה! NEWS, גיא פרנקו)

חג מרוקאי מסורתי באווה סאפי

איפה: המסעדה המרוקאית התל אביבית הכשרה אווה סאפי מציעה ארוחת חג המבוססת על מתכונים מיוחדים השמורים רק לחגים. התפריט יוגש החל מה-29 בספטמבר ועד ה-27 באוקטובר.

מה אוכלים: לביבות כרישה וירקות שורש (31 שקלים) ; צלי כתף בקר בבישול ארוך עם בצלצלים ושזיפים (88 שקלים) ; לשון בקר עם פטריות כמהין מרוקאיות (88 שקלים); אוסובוקו טלה עם חבושים (138 שקלים); קציצות בקר וארטישוק (68 שקלים); תבשיל בשר ראש עם גרגירי חומוס ופלפלי שאטה שלמים ברוטב אדום מסורתי (68 שקלים)

להזמנת מקומות: אווה סאפי, השחר 8 תל אביב,
054-2533348, כשר

ספריבס טלה במסעדת NG(צילום: מערכת וואלה! NEWS, בן יוסטר)

איפה: מסעדת הבשר NG מנווה צדק בתל אביב מגישה ארוחת חג משפחתית המבוססת כולה על נתחי טלה שונים מזן שרולה מחוות מקנה דקל בצפון הנגב.

מה אוכלים: 3 מנות המבוססות על נתחי טלה שונים תוגשנה בליווי מגוון תוספות צבעוניות כמו בשרים קרים מהמעשנה, נתחי טלה על העצם צרובים על הגריל לצד רוטב מנטה,
נתח שוק טלה צלוי שעות בתנור במייפל, בירה ורוזמרין, ולקינוח פונדנט שוקולד בפויקה.

כמה: 190 שקלים לאדם, מינימום זוג בארוחה. הארוחה תוגש בין ה-29 בספטמבר ועד ה-27 באוקטובר.

להזמנת מקומות: NG בר מסעדה, אחד העם 6 נווה צדק תל אביב, טלפון 03-5167888

  • ראש השנה
  • מסעדות

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully