פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      לא תאמינו מה אפשר להכין מטופו: ארוחה טעימה ומזינה בכלום עבודה

      קוביות פיקנטיות של טופו מצופות סילאן, סויה ומעטה זהוב של שומשום מוקפצות יחד עם אטריות זכוכית דקיקות, בוטנים ונענע קצוצה, ולא זו ממש לא מנה במסעדה, את המנה הזו אתם יכולים להכין בעצמכם בפחות מ-20 דקות

      לא תאמינו מה אפשר להכין מטופו: ארוחה טעימה ומזינה בכלום עבודה
      בבושקה הפקות

      כמות: עבור 2 סועדים
      זמן הכנה: 20 דקות הכנה
      דרגת קושי: קל להכנה


      צ'זה: מוקפץ טבעוני עם טופו, חצילים ובצל ירוק
      תבשיל טופו עם אצות וגינג'ר
      קסטות טבעוניות: קינוח טופו משגע שגם ילדים אוהבים

      טופו עם אטריות ( , אלון מסיקה)
      קוביות טופו מצופות סילאן ושומשום מוקפצות עם אטריות זכוכית (צילום: אלון מסיקה)

      מצרכים:

      1 חבילת טופו תנובה פיקנטי חתוך לקוביות
      100 גר' שומשום
      4 כפות סילאן
      פלפל שחור גרוס
      1 כף סויה

      1/2 חבילת אטריות שעועית דקות (נקראות גם אטריות זכוכית)
      2 כפות רוטב סויה
      200 גר' בוטנים

      להגשה:
      חופן על כוסברה קצוצים
      חופן עלי נענע קצוצים

      אופן ההכנה:

      1. מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.

      2. בקערה מערבבים את הטופו החתוך, הסילאן, כף רוטב סויה והפלפל השחור.

      3. מעבירים את הטופו לתבנית מרופדת בנייר אפיה, מפזרים מעליו חצי מכמות השומשום ומכניסים לתנור החם ל- 15 דקות.

      4. מבשלים את האיטריות לפי הוראות ההכנה שעל האריזה.

      5. במחבת רחבה מחממים על אש בינונית 2 כפות רוטב סויה, מוסיפים את האיטריות ומערבבים אותן בתוך הסויה החמה. מוסיפים את הטופו המתובל עם הנוזלים שבתבנית, מפזרים את שארית השומשום, ולסיום מוסיפים את הבוטנים. מערבבים היטב.

      6. מפזרים את עלי הכוסברה והנענע הקצוצים ומגישים.