סשימי מרענן
מנה ראשונה קלילה ומרעננת של סשימי דג נא עם תפוח גרני סמית חמצמץ, סלרי, נענע ומלפפונים המעניקים רעננות, מנה מהממת של תומר אגאי ואיה אשוח.
אוסובוקו בסיידר תפוחים
אורלי פלאי ברונשטיין מכינה תבשיל אוסובוקו עגל עם תפוחים טריים וסיידר תפוחים בתנור. מנה עשירה בטעמים וחגיגית.
חלת תפוחים ומרציפן
ארז קומורובסקי מכין חלה מופלאה מתפוחי גולדן דלישס בשילוב מרציפן והתוצאה היא פשוט מעדן!
סלט סלנובה עם תפוח ושעועית ירוקה
אם הזמינו אתכם לארוחת שישי וביקשו מכם להביא סלט, זה מה שאתם צריכים להביא. השף אוראל קמחי מכין סלט מרענן מחסה סלנובה עם פרוסות תפוחים, שעועית ירוקה ואגוזים בויניגרייט הדרים. קל, טעים ומרשים.
גאלט תפוחים
ומשהו מתוק לסיום - כי בכל זאת אי אפשר לסיים אוסף מתכוני תפוחים בלי איזה עוגה טובה, והעוגה הזאת טובה באמת. מתכון לגאלט - פאי תפוחים פתוח מושלם של בוטיק סנטרל.