פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      הסירים של אמא: 4 מתכונים ליום המשפחה

      מאחורי כל שף מצליח עומדת (כמעט תמיד) אמא בשלנית עם סירים ומטעמים בלתי נשכחים. לכבוד יום המשפחה בחרנו בשלושה מתכונים של שלוש אמהות לשפים מפורסמים ועוד מתכון מנצח של מלכת המאמות שלנו שתמיד גורם לנו להרגיש בבית

      הסירים של אמא: 4 מתכונים ליום המשפחה
      בבושקה הפקות

      בסרטון: יונית צוקרמן מכינה לחמניות מרוקאיות ממולאות

      עוף שחום עם חצילים שרופים של פאני שטרית, אמו של השף יוסי שטרית (למתכון הקליקו על התמונה)

      כרעיים שחומות בתנור עם חצילים שרופים ועגבניות של יוסי שטרית (יח"צ , נמרוד סונדרס)
      בשביל אוכל משובח לא תמיד חייבים לעבוד קשה. עוף צלוי של פאני שטרית (צילום: נמרוד סונדרס)

      הממולאים המפורסמים של אמא מרים, אמו של השף אבי לוי (למתכון הקליקו על התמונה)

      ממולאים (יח"צ , שני הלוי)
      היה לו ברור שהם ייכנסו לתפריט המסעדה. הממולאים של מרים לוי (צילום: שני הלוי)

      השף גיא גמזו ממסעדת אריא ואמו רחל מכינים מרק גונדי (למתכון הקליקו על התמונה)

      מרק גונדי של גיא גמזו (נמרוד סונדרס)
      מתכון מנצח מהמטבח הפרסי. מרק גונדי (צילום: נמרוד סונדרס)

      המלכה האם: לחמניות מרוקאיות ממולאות של יונית צוקרמן (למתכון הקליקו על התמונה)

      לחמניות במילוי בשר טחון (יח"צ , אפיק גבאי)
      במילוי בצל או בשר, זה תמיד מרגיש בית. לחמניות מרוקאיות ממולאות (צילום: אפיק גבאי)