דפי אורז נהיו טרנדיים כתחלופה נטולת גלוטן ולא משמינה לבצק עלים, אבל אתם זוכרים שהם מעולים בעיקר במתכונים שבהם משתמשים בהם בדרך המקורית שלהם?
הנה, ככה בדיוק, בשלושה "מתכונים" (עוף, דגים ובעוני) שהם יותר משחק חברתי-משפחתי, והרבה מאוד טעם.
רול עם טופו ורוטב סילאן מתקתק
זה אולי מרגיש סופר-טרנדי, אבל פיליס גלזר הוציאה כבר ב-2008 את ספרה "פשוט בריא", ושם חלקה מתכון נהדר לספרינג רול טבעוני עם טופו, ורוטב סילאן מתקתק.
מתכון לספרינג רול טבעוני
רול עם עוף צלוי שנשאר
נשאר לכם עוף צלוי משבת? הכי כיף זה לצוות אותו לירקות טריים ולדף אורז שתמיד כדאי שיהיה בבית. גילגול, ויש לכם ארוחה קלילה ומשביעה.
מתכון לספרינג רולס עוף
ספרינג רול דג
וכמובן, אי אפשר בלי ספרינג רול דג. במתכון של רות אוליבר היא מציעה לטגן את הדג, אבל זה לגמרי יכול לעבוד גם עם דגים נאים. פתרון אירוח מקסים ואלגנטי.
מתכון לספרינג רולס דג