גם אחרי הארוחה הטעימה ביותר - מלאכת הניקיון היא השלב הכי מעצבן בבישול. אז אם גם אצלכם זה ככה - הנה טיפ שיעזור לכם גם לחסוך זמן וגם לצמצם את הנקיונות של אחרי הכנת שוקיים בתנור - וכל מה שאתם צריכים לעשות זה להפוך את הפולקע.
הטריק שהפך לויראלי בטיקטוק - עם לא פחות מ-112 מיליון צפיות - כולל שימוש ברשת של הגריל שנמצאת בכל תנור בסיסי, ומגש אפייה מתחתיה.
עוד בנושא:
ככה עושים את זה
משתמש הטיקטוק Ramin, שצבר יותר מ-1.4 מיליון עוקבים, משתף באופן קבוע טיפים לפתרון בעיות קטנות. הטיפ הנוכחי שלו כולל לתפוס את הצד של העצם של הפולקע דרך החורים ברשת כך שהחלק הבשרני יהיה תלוי באוויר לכיוון מגש האפייה. אם בא לכם לבשל ירקות יחד עם העוף (נגיד תפוחי אדמה) פשוט הניחו אותם במגש למטה. כשהעוף תלוי בצורה אנכית, הלחות והמיצים שמופרשים בזמן האפייה יורדים לכיוון החלק המלא של העוף ומעשירים את טעמו וגם מטפטפים על הירקות.
מגש האפיה נמצא למטה גם למקרה שכוח הכבידה יעשה את העבודה טוב מדי והפולקע יחליט ליפול מהרשת.