כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).
שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).
בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - טנגו דרום אמריקאי מזרח תיכוני, עם ערבוב פורטוגלי שמח. וזאת רק המנה הראשונה.
בתיאבון!
מסורת האוכל השנתית של אמריקן אקספרס ו-Round Tables Concepts הביאה כבר לארץ כוכבים נוצצים, חיברה בין דמויות גדולות מהעולם (ומישראל) והצליחה לרגש גם בימים שבהם סף הרגש שלנו התחספס לחלוטין. הפעם, היא איכשהו מתעלה על כל אלה, ומנחיתה פה מסעדה שלמה.
המהלך, תחת כנפי ה-Experiences של מותג האשראי, יקים למשך שלושה שבועות (09-28 ביוני) בסוהו האוס ביפו את Tegui הארגנטינאית, אחת המסעדות הנחשבות בעולם, שהלהיטה בעזרת ג'רמן מרטיטגי את בואנוס איירס וסביבותיה עד שלהי תקופת הקורונה, וכעת שבה לחיים. לחיים שלנו.
מה צפוי כאן? ארוחות ערב חגיגיות עם תפריט טעימות בן שש מנות (399 שקלים לסועד) ערבי קוקטיילים ומאסטרקלאס (110-160 שקלים) בחצר המתחם עם חוזה מנדס הפורטוגלי ובשיתוף Grey Goose, מסיבות והופעות חיות (כולל הבלחה של די ג'יי דרקו, 399 שקלים), בראנצ'ים שישלבו דרום אמריקה ומזרח תיכון (קרמונה עם חמאה מעושנת או טלה עם עלי גפן ומי גבינה, למשל, 190 שקלים), וכמובן חבילות לינה-אוכל יוקרתיות, שיימשכו על פני סופי שבוע שלמים.
אמריקן אקספרס Experiences, כרטיסים כאן