פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      ארוחה משפחתית: סלט פאטוש עם שעועית אדומה וסומק

      אם עוד לא שמתם לב, הקיץ עוד איתנו וכדי להצליח להתמודד איתו, מכין השף יוסי שטרית סלט פאטוש עם שעועית אדומה והמון ירקות

      ארוחה משפחתית: סלט פאטוש עם שעועית אדומה וסומק
      צילום והפקה: prima films

      חומרים ל-4 מנות:
      3 פיתות מחיטה מלאה
      1 כוס שעועית אדומה מבושלת
      10 צנונית חתוכות לרבעים
      10 עגבניות שרי תמר חצויות
      10 עגבניות שרי צהובות חצויות
      3 בצלים ירוקים פרוסים דק
      1 בצל סגול פרוס דק
      3 שיני שום פרוסות
      20 עלי זעתר טרי
      10 עלי נענע
      1/2 כוס שמן זית
      1/2 כף סומק
      1 לימון סחוט
      מלח, פלפל


      אופן הכנה:
      1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

      2. מורחים את הפיתות בשמן זית, קורעים ומניחים על תבנית מרופדת נייר אפייה. מכניסים לתנור ואופים עד השחמה.

      3. בקערה, מערבבים יחד את כל המרכיבים, מתבלים ומגישים.


      עוד סלטי קיץ:
      מתכונים לסלטים מרוקאים קיציים
      מתכונים לסלטי מלפפונים
      מתכונים לסלטים אסיתיים