את גלידוניות השוקולד הפשוטות האלה אפשר להכין ביחד עם הילדים, כהפעלה כיפית. רק זהירות - הן מתחסלות מהר מאוד.
חומרים לתבנית סיליקון אחת
ציפוי
15 גרם שמן
150 גרם שוקולד מריר
למוס
125 גרם שמנת צמחית
50 גרם ממרח פרווה
אופן ההכנה:
1. ממיסים שוקולד במיקרוגל בפולסים. מוסיפים שמן ומערבבים.
2. מוזגים לתבנית שקעים ושופכים את העודפים חזרה לקערה, כך שתיווצר שכבה אחידה. מכניסים לפריזר.
3. מכינים את המוס: מקציפים את השמנת הצמחית ומקפלים את הממרח לתוכה.
4. מזלפים לתוך השקעים, לא עד הסוף, מקפיאים.
5. מחממים קלות את השוקולד המריר וסוגרים אתו את השקעים מלמעלה. מכניסים לקירור אחרון ולפריזר מינימום שעתיים.
6. לפני ההגשה- מחלצים את הגלידוניות מהשקעים.
בבקה שוקולד - העוגה הנכונה להתכרבל אתה
עוגיות שוקולד נימוחות
חם ומתוק: סופלה שוקולד
חורף מתוק: גלידוניות מוס שוקולד פרווה
16.1.2015 / 1:15