פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      5 מתכונים לשבירת הצום

      צום בימים חמים כמו אלו מצריך שבירה בהתאם, כזו הכוללת לימונדה ביתית מתוקה ומרעננת ולצידה מאפה או עוגיות, שיחזירו את האנרגיה לגוף. אספנו בשבילכם 5 מתכונים כאלו בדיוק

      5 מתכונים לשבירת הצום

      בווידיאו: השיטה להכנת לימונדה סודית

      לימונדה סודית

      הבשלנית הטוניסאית פורטונה אוזן חושפת מתכון סודי לתרכיז לימונדה שקיבלה אי אז לפני כשישה עשורים מחברה הקונדיטור בבר בעיר טוניס. כי אין כמו כוס של לימונדה מרעננת כדי לשבור צום בחום של ספטמבר. מי שמתקשה למצוא עכשיו לימונים יפים, יכול להכין את המשקה מפירות הליים (הלימונים הקטנים והירוקים), שממלאים עכשיו את השווקים.

      למתכון הלימונדה הסודי של פורטונה

      מעמול תמרים

      ארוחה לסוכות של גיא גמזו (נמרוד סונדרס)
      (צילום: נמרוד סונדרס)

      עוגיות המעמול הנימוחות בשילוב עם התמרים המתוקים הם דרך נעימה לשבור את הצום ולהחזיר את האנרגיה חזרה לגוף.

      למתכון עוגיות מעמול קלות להכנה

      לחם בולו מתוק עם צימוקים

      לחם של רות אוליבר (נמרוד סונדרס)
      (צילום: נמרוד סונדרס)

      יוצאי צפון אפריקה מכירים היטב את הלחם המתוק אתו נוהגים לשבור את הצום. הוא אוורירי, רך ומשובץ צימוקים ואגוזים. מה צריך יותר מזה?

      למתכון של לחם הבולו

      עוגה בחושה שיש בה הכל

      עוגת תפוחים טבעונית עבור סוגת (יח"צ , צילום: נמרוד סונדרס)
      (צילום: נמרוד סונדרס)

      עוגה בחושה וקלה להכנה מקמח כוסמין עם תפוחים, צימוקים, תמרים, אגוזים ועוד, שתמתיק לכם את שבירת הצום. ההפתעה היא, שמדובר בעוגה טבעונית ללא שימוש בביצים.

      למתכון לעוגת תפוחים טבעונית

      מקלות גבינה פריכים

      מקלות גבינה מתובלים (נמרוד סונדרס)
      (צילום: נמרוד סונדרס)

      לפעמים גם מתחשק דווקא משהו מלוח לסיים אתו את הצום. מקלות גבינה מתובלים ופריכים, הם נשנוש מושלם לצד הלימונדה הקרה.

      למתכון מקלות גבינה פריכים