לה דולצ'ה ויטה

רחוב בן יהודה הקוסמופוליטי התחדש באחרונה במסעדה-מעדניה איטלקית ייחודית שמביאה לצד אוכל איטלקי קלאסי גם קינוחים מפתים ואלמוניים יחסית מארץ המגף

24/08/2016
דליציה. יעל לאור, מערכת וואלה! NEWS
פחזניות נוסח איטליה(צילום: מערכת וואלה! NEWS, יעל לאור)

בעוד שרחוב אבן גבירול הוכתר כאן כממלכת אוכל הרחוב החדשה, הרי שרחוב בן יהודה הפך להיות בשנתיים האחרונות קיבוץ הגלויות הקולינרי הכי מגוון ברחובות תל אביב. על הצד הסיני שלו אחראיות המסעדות פוראמה והונג קונג דים סאם המקבילה שלה. את הנופך הרוסי / מזרח אירופאי מספקות מסעדת ויקינג, ו-ואטרושקה בית הקפה הרוסי שנפתח ברחוב לא מזמן. היוגורטריה החדשה טופיה נפתחה בהשראה יוונית, ויש את הנציגות המקסיקניות - מקסיקנה הוותיקה וטקס - מקס המעט חדשה יותר. לצד אלו מונה הרחוב מספר מסעדות איטלקיות ותיקות - ארנסטו, פיקולה פסטה, אוסטריה דה פיורלה ומל ומישל.

אל כל אלו התווסף החודש חיזוק איטלקי נוסף בדמות דליציה (תענוגות באיטלקית). דליציה, חצי קונדיטוריה-חצי מסעדה איטלקית חלבית וכשרה, נפתחה על ידי דפנה אפרתי וצ'זרה דיפורטו, זוג רומאי שעלה לארץ לפני כ-4 שנים. מהרגע הראשון שכף רגלכם תדרוך במקום תקבלו את התחושה שנקלעתם לסצינה מסרט איטלקי. ההמולה, הריחות, השפה האיטלקית (רוב עובדי המקום, בחלקם קרובי משפחה של הזוג, כלל אינם יודעים עברית), וגם הקהל, שמורכב ברובו מתיירים איטלקים וקרובי משפחה.

צדו האחד של המקום מוקדש כולו לקינוחים איטלקים ומאפים, הכל נעשה במקום ובעבודת יד. חלקו השני מציע אוכל איטלקי ביתי ומנחם, כמו לזניות גדולות, חציל מילנזה ועוד. "תמיד עסקנו באוכל, גם כשחיינו באיטליה, אבל אז בעיקר היינו מבשלים בבית ומוכרים", מספרת דפנה "יש לנו בכל העולם משפחה שעוסקת באוכל וזה דבק בכולנו".

המקום פתוח מהשעה 7 בבוקר, כשכבר בשעות הבוקר מתמלא בלקוחות שמגיעים לקפה ומאפה, כשהחל מ-11 מתחיל לצאת האוכל המבושל לקראת סרוויס צהריים, הלזניות ושאר מטעמי הצהריים, מוגשים מתוך תבניות גדולות המוצגות בויטרינות, כשבשעות הערב, כשהלחץ מעט נרגע, מציעים במקום פסטות שמוכנות לבקשת הלקוח.

טוב לדעת (מקודם)

שיטת השחייה שתשנה לכם את החיים (ותהפוך אתכם לחטובים)

מוגש מטעם TI SWIM
לזניה איטלקית וטורט אורז(צילום: מערכת וואלה! NEWS, יעל לאור)

בנוסף מוגשות מבחר של ארוחות הבוקר החל מקרואסונים שונים (10 שקלים), טעימות של שלושה מיני קרואסונים לבחירה (12 שקלים), מריטוצי עם קצפת (13 שקלים), קנולו - בצק עלים ממולא קרם (10 שקלים) ועוד, וכן ארוחות בוקר של ממש כמו ארוחת בוקר ישראלית (39 שקלים), וסנדוויצ'ים שונים אשר מוכנים בעת ההזמנה ביניהם סנדוויץ' ברי (30 שקלים), סנדוויץ' סלמון (48 שקלים) ועוד. לצד אלו תמצאו מבחר של סלטים וברוסקטות שונות.

בגזרת האוכל המבושל תמצאו פרמזקנה - חצילים עם מוצרלה ועגבניות (39 שקלים), טורט אורז 35 שקלים), לזניה פומדורו (39 שקלים), פטוצ'יני פנה וסלמון (49 שקלים), ניוקיקי דליציה (49 שקלים) ועוד. בין המתוקים תמצאו טירימיסו כמובן (39 שקלים), קרוסטטה ריקוטה ושוקלד (32 שקלים) ועוד.

דליציה מצטרפת לטרנד האיטלקי אותו זיהינו כאן לאחרונה, תוסיפו לזה מסעדה איטלקית שתיפתח בקרוב לא רחוק משם, בפינת הרחובות בן יהודה ופרישמן, ואפשר בהחלט להכריז שהאוכל האיטלקי חוזר בגדול.

Delizie, בן יהודה 41 תל אביב, שעות פעילות: ראשון?חמישי: 07:00-23:00, שישי: 07:00-16:00. כשר

טרטוריה איטלקית באמצע בן יהודה(צילום: מערכת וואלה! NEWS, יעל לאור)
  • דליצ'יה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully