נושאים חמים

הטריק הפשוט והחינמי שיאפשר לכם לדעת כמה טריות הביצים

בניגוד למאכלים אחרים שמדיפים ריח רע כשהם מתקלקלים, קליפות הביצים בדרך כלל שומרות את הריחות בפנים. הטריק המגניב הזה יציל אתכם משימוש בביצה שעבר זמנה

עמוד היוטיוב MicahMedia

בסרטון: כך תקלפו ביצה קשה בשניות ספורות

בדרך כלל, כשאוכל מתקלקל כולם יודעים על זה: עוד לפני הטעם, ישנו ריח שלא ממש משאיר מקום לספק. אלא שעם ביצים הסיפור הזה קצת שונה, משום שהקליפה מונעת מריחות רעים לפרוץ החוצה.

אל דאגה, ישנה דרך קלה מאוד לדעת האם ביצה היא רקובה גם בלי להשתמש בחוש הריח, או אפילו בלי לפתוח אותה. כל מה שאתם צריכים זה את הביצה המדוברת וקערת מים.

עוד בנושא:

מסתבר שכל הזמן הזה טעיתם בהכנת פירה
זעזוע מטעמי החומוס החדשים: "זו תועבה, מיותרת ומגעילה"
עבודת החלומות: רוצים 12 אלף דולר כדי לשתות ולצלם בירה?

הנה, תראו את התמונה הזו:

טריק לדעת אם הביצה טריה (צילום מסך)
(צילום מסך)

צריכים הסבר? בבקשה

בתמונה הזו, שפורסמה באתר שיתוף התמונות Imagur, ניתן לראות ארבע ביצים שונות. זו שממש נוגעת בקרקעית היא הטריה ביותר. זו שבת שבוע צפה קצת מעליה, בזווית, זו שבת 2-3 שבועות צפה קצת מעליה, והביצה הישנה ביותר (שבטח יש בה סלמונלה) צפה במעלה הקערה.

כך, עם טריק פשוט וחינמי שלא ייקח לכם יותר מדקה, תדעו לא להשתמש במתכונים שלכם בביצים ישנות שיהרסו הכל.

איזו ביצה טריה?

טריק ביצים (צילום מסך)

אז לא חייבים קערה. מספיקה כוס. בתמונה תכלו לראות שהביצה מצד שמאל, ששקעה לגמרי ושוכבת על צידה, היא הטריה. לעומתה, הביצה בצד ימין היא ככל הנראה בת שבועיים כיוון שהיא צפה עם הקצה כלפי מעלה.