כמו בקומזיץ: תפו"א מדורה
מבחינתנו ל"ג בעומר זה תירוץ מעולה לחגוג את המתכון הנפלא ביותר בכל הזמנים - תפו"א מדורה כמובן. והיופי בסיפור, שאתם לא באמת צריכים להיות נוכחים במדורה כדי ליהנות ממנו, המתכון של נאור כהן ממסעדת השומר 1, יביא אתכם ליופי של תוצאה גם בלי להתמלא בריח של עשן, הכי ללכת בלי ולהרגיש עם.
מתכון לתפו"א מדורה שעושים בבית
הגרסה האמריקאית: מרשמלו צלוי בתנור
עוד אחד מסממני החג הנפלאים הוא המרשמלו הצלוי כמובן, במתכון הזה הוא מקבל הכלאה בין המנהג הכה ל"ג בעומרי של צליית מרשמלו על האש, לבין הממתק הכה אמריקאי סמורס. התוצאה: מטבל מרשמלו - שוקולד מושחת שמכינים בתנור הביתי ולגמרי מכניס את ניחוחות החג הביתה.
מתכון למטבל סמורס מושחת
גם בבית: תירס על הגריל
את המתכון הזה, שהוא חלק מפרויקט מתכונים טבעוניים עם תירס, אפשר לעשות על הגריל בחוץ, אבל גם אם אתם חוגגים ל"ג בעומר ביתי כמו שאנחנו מציעים כאן, תוכלו לצלות את התירס על אש גלויה בכיריים, ולקבל תוצאה נהדרת לא פחות. רק בזהירות, כן?
מתכון לתירס על הגריל