הס'מורס, ממתק המדורות האמריקאי, מחבר בין מרשמלו צלוי, ביסקוויטים ושוקולד. אם תהיתם מה פירוש השם שלו, נספר לכם שהוא קיבל אותו מצירוף המילים באנגלית "some more" (עוד קצת), כי פשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותו.
משמעות ל"ג בעומר, תאריכים ומנהגים
אז גם אם את ל"ג בעומר השנה כבר לא ממש חוגגים עם מדורות כבעבר, בשביל קינוח הסמורס הגאוני הזה, לא צריך אפילו להדליק מדורה.
אז מה קורה כשמכניסים שוקולד ומרשמלו יחד לתנור בחום גבוה? מתקבל בכמה רגעים מטבל מרשמלו ושוקולד פשוט ומשוגע שכל מה שצריך בשבילו הוא חבילת ביסקוויטים מוכנה - ויאללה לטבול ולזלול.
מטבל סמורס מושחת
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 100גרםשוקולד לבן קצוץ
- 100גרםשוקולד מריר קצוץ
- 1חבילהמרשמלו
- 1חבילהביסקוויטים לטבילה
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים מטבל סמורס מושחת?
- 1מחממים תנור ל-200 מעלות.
- 2במחבת מתכת או תבנית קטנה מפזרים את השוקולד הקצוץ (הלבן והמריר). מעליו מסדרים את המרשמלו.
- 3מעבירים את המחבת לתנור החם, ואופים עד שהמרשמלו משחים מעט והשוקולד נמס.
- 4מגישים עם פתי-בר או ביסקוויטים, ואוכלים.