הסמורס, ממתק המדורות האמריקאי מחבר בין מרשמלו צלוי, ביסקוויטים ושוקולד. אם תהיתם מה פירוש השם שלו, נספר לכם שהוא קיבל אותו מצירוף המילים באנגלית "some more" (עוד קצת), כי פשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותו.
אז גם אם את ל"ג בעומר השנה כבר לא ממש חוגגים עם מדורות כבעבר, בשביל קינוח הסמורס הגאוני הזה, לא צריך אפילו להדליק מדורה.
אז מה קורה שכמכניסים שוקולד ומרשמלו יחד לתנור בחום גבוה? מתקבל בכמה רגעים מטבל מרשמלו ושוקולד פשוט ומשוגע שכל מה שצריך בשבילו הוא חבילת ביסקוויטים מוכנה בהכן ויאללה לטבול ולזלול.
מטבל סמורס מושחת
מצרכים
- 100 גרםשוקולד לבן קצוץ
- 100 גרםשוקולד מריר קצוץ
- 1 חבילהמרשמלו
- 1 חבילהביסקוויטים לטבילה
- לטבלת המרות לחצו כאן >
אופן ההכנה
איך מכינים מטבל סמורס מושחת?
- 1מחממים תנור ל-200 מעלות.
- 2במחבת מתכת או תבנית קטנה, מפזרים את השוקולד הקצוץ (הלבן והמריר). מעליו מסדרים את המרשמלו.
- 3מעבירים את המחבת לתנור החם, ואופים עד שהמרשמלו משחים מעט והשוקולד נמס.
- 4מגישים עם פתי-בר או ביסקוויטים, ואוכלים.