וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

יותר טעים משיפוד מרשמלו על האש: קינוח סמורס מושחת

מתן שופן | מתכונים: שף קונדיטורית ענת קורוטיץ'

8.5.2023 / 6:00

בשביל קינוח המרשמלו הגאוני הזה לא צריך אפילו להדליק מדורה. המלצה שלנו? תכינו מראש חבילת ביסקוויטים כי זה הולך להיות משוגע

וידאו: יוסי ציפקיס, עריכה: מאיה בן ניסן

הס'מורס, ממתק המדורות האמריקאי, מחבר בין מרשמלו צלוי, ביסקוויטים ושוקולד. אם תהיתם מה פירוש השם שלו, נספר לכם שהוא קיבל אותו מצירוף המילים באנגלית "some more" (עוד קצת), כי פשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותו.

משמעות ל"ג בעומר, תאריכים ומנהגים

אז גם אם את ל"ג בעומר השנה כבר לא ממש חוגגים עם מדורות כבעבר, בשביל קינוח הסמורס הגאוני הזה, לא צריך אפילו להדליק מדורה.

אז מה קורה כשמכניסים שוקולד ומרשמלו יחד לתנור בחום גבוה? מתקבל בכמה רגעים מטבל מרשמלו ושוקולד פשוט ומשוגע שכל מה שצריך בשבילו הוא חבילת ביסקוויטים מוכנה - ויאללה לטבול ולזלול.

מטבל סמורס מושחת

מתכון מאת: ענת קורוטיץ', מערכת וואלה! אוכל

מטבל סמורס. מתן שופן, מערכת וואלה!
מטבל סמורס/מתן שופן

מצרכים למתכון

    • 100גרםשוקולד לבן קצוץ
    • 100גרםשוקולד מריר קצוץ
    • 1חבילהמרשמלו
    • 1חבילהביסקוויטים לטבילה

אופן ההכנה

איך מכינים מטבל סמורס מושחת?

  • 1
    מחממים תנור ל-200 מעלות.
  • 2
    במחבת מתכת או תבנית קטנה מפזרים את השוקולד הקצוץ (הלבן והמריר). מעליו מסדרים את המרשמלו.
  • 3
    מעבירים את המחבת לתנור החם, ואופים עד שהמרשמלו משחים מעט והשוקולד נמס.
  • 4
    מגישים עם פתי-בר או ביסקוויטים, ואוכלים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully