עוף לשבת: 5 מתכונים לעוף בתנור לכל המשפחה

אין כמו תבנית של עוף בתנור כדי לשמח את כל בני המשפחה ולמלא את הבית בריח וקסם. כולם מחכים לתבנית שתצא מהתנור ותונח על השולחן וכל אחד ייבחר לו את החלק האהוב עליו. אז איזה עוף תכינו הסופ"ש?

18/02/2022
עוף ותפוחי אדמה בשקית אפייה. איילה ג'ני, מערכת וואלה!
עוף ותפוחי אדמה(צילום: מערכת וואלה!, איילה ג'ני)

עוף ותפוחי אדמה שתמיד מצליחים

אם אתם לא בטוחים מה להכין ועדיין לא סומכים על כישורי הבישול שלכם, הכי בטוח זה להתחיל עם הקלאסי - תבנית של עוף ותפוחי אדמה, אבל גם פה אפשר לפשל ובגדול. המתכון של הבשלנית איילה ג'ני מבטיח מאה אחוזי הצלחה בזכות טריק קטן בסופו יתקבל עוף עסיסי ותפוחי אדמה נימוחים וכל כך טעימים.

הכנסו למתכון לעוף ותפוחי אדמה בתנור שתמיד מצליחים

עוף צלוי בתפוזונים ולימונים קטנים(צילום: דרור עינב)

עוף צלוי בתפוזונים ולימונים קטנים

מתכון של השף תומר טל (ג'ורג' וג'ון) לחצאי עופות שחומים ועסיסיים, מתובלים ומזוגגים בשפע של תפוזים סיניים ולימונים ננסיים, שמנקדים עכשיו את העצים. יחד עם עלי זעתר טריים ויין לבן מקבלת מרשימה, אבל יחד עם זאת מאוד קלה להכנה.

הכנסו למתכון לעוף צלוי עם תפוזים ולימונים קטנים

עוד בוואלה!

צפו: בנתיבות מצאו את הנוסחה למשיכת זוגות צעירים. וזה עובד

בשיתוף עיריית נתיבות
עוף שלם בתנור(צילום: איתן וכסמן)

עוף שלם בתנור עם 60 שיני שום

מתכון של אשת הקולינריה והבשלנית דבי מצקין לעוף צלוי בשלמותו בתנור עם לא פחות מ- 60 שיני שום. טעמו של השום האפוי מתקתק ומרקמו רך כמו פירה וכשהוא נצלה עם העוף בתנור זו חגיגה טעימה. אל תחששו, את השום ממש אין צורך לקלף ולכן מדובר במנה פשוטה מאוד וקלה להכנה.

הכנסו למתכון המלא לעוף שלם בתנור עם 60 שיני שום

עוף צלוי בתנור עם תרד ועגבניות(צילום: אלון מסיקה)

עוף צלוי עטוף עלי תרד ועגבניות קריספיות

מתכון של אינס ינאי לתבנית יפיפיה של עוף שחום בתנור עטוף עלי תרד בשרניים עם עגבניות קריספיות, בצל ושומר, מתובלים בהרבה זעתר טרי. חגיגה צבעונית וטעימה.

הכנסו למתכון המלא לעוף צלוי בתנור עם תרד ועגבניות קירספיות

עוף בציפוי מתקתק(צילום: מתוך הספר "תיאבון בריא" מאת גורדון רמזי (פן הוצאה לאור, 2011))

שוקי עוף בציפוי מתקתק של גורדון רמזי

שחומות, עסיסיות ומתקתקות. מתכון של השף הבריטי גורדון רמזי לשוקי עוף מזוגגות עם רוטב פשוט וקל שיגרום לכל המשפחה לחייך מאושר. גם שפים גדולים מבינים שלא תמיד צריך לעבוד קשה בשביל ליהנות מאוכל טוב.

הכנסו למתכון המלא לעוף ברוטב מתקתק של השף גורדון רמזי

  • מתכון
  • מתכונים
  • עוף

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully