זוהי מנה שכל ילד ומבוגר משתגעים ממנה ועליה והיא באמת הכי קלה להכנה, תנסו ותתאהבו.
בואו להכין קבב בורגר מושלם של שגב
מנקיש: פיתה רותחת עם זעתר וסלט ירקות רענן מעל
קבלו את רוטב העגבניות המושלם של שגב. הניוקי זה רק בונוס
סלט פטנט של שגב משה
זריז, טבעוני, טעים: תבשיל ירקות בקארי של שגב משה
אפשר לשפר אותה אם תרצו - מעט שמן כמהין מעל, קצת פרוסות פלפל חריף פרוסות דק למי שאוהב, ואפילו צנוברים קלויים או אגוזי מלך.
משהו בפשטות של המנה הזו מתחבב על רבים והיא פתרון נוח כשאין הרבה מצרכים בבית וצריכים להפיק צלחת משביעה וטעימה במהירות. ילדים קטנים גם מתים עליה כי היא נופלת תחת ההגדרה "פסטה לבנה".
מצרכים:
- חבילת פסטה
- 50 גרם חמאה
- 6 שיני שום
- כמה גבעולי טימין טריים
- בזיליקום טרי
- שמן כמהין
- 2 כפות שמן זית
- מעט מלח
- גבינת פרמזן
1. מבשלים פסטה לפי הוראות היצרן.
2. מחממים במקביל בסיר חמאה ושיני שום פרוסות, מוסיפים טימין ושמן זית ומערבבים. כן כן תשלבו חמאה ושמן זית, זה שומר על החמאה שלא תישרף ויוצר טעמים הרבה יותר עשירים.
3. כאשר הפסטה מוכנה מעבירים אותה היישר לסיר עם רוטב החמאה.
4. מוסיפים בזיליקום טרי.
5. מוסיפים מלח ופלפל. אפשר כמובן להוסיף מעט פלפל חריף למי שאוהב.
6. עכשיו מערבבים היטב, מוסיפים מעט שמן כמהין (לא חייב אבל זה עושה קסמים) מגרדים מעל הכול גבינת פרמזן ומגישים.