כל הפתיחות (והסגירות גם, הלוואי ולא היינו צריכים), תפריטים חדשים ומנות במהדורה מוגבלת, פסטיבלים וחגים, ארוחות מיוחדות ואירועים של פעם בשנה (רצינו לכתוב סילבסטר, אבל הבנו כבר מזמן שכמעט כל שבועיים יש כאן איזה "יום ה... הבינלאומי", ובמקומותינו זאת סיבה מספיק טובה לאיוונט).
שף שמתארח ושפית שמארחת גם כן, מסעדה שמתחפשת וצוות שמחליף מקום, למה לא, בעצם. מנה שמקבלת קורת גג (וקירות) משלה, אבל גם "חור בקיר" שווה מספיק כדי שנדווח. אילת וחיפה, השרון והשפלה, ותל אביב (אבל בשום פנים ואופן לא רק היא).
בקיצור, קבלו את חדשות האוכל של ישראל. והפעם - ג'ונגל, מקרר ורוד, ובצק מפורסם. וזאת רק המנה הראשונה.
בתיאבון!
אחת הרשתות המוטרפות ביותר (בקטע הכי טוב שאפשר) והמושחתות ביותר (בקטע עוד יותר טוב, אם אפשר בכלל) מרחיבה קלוריות לעיר שחיכתה לה יחדיו. ברוכים הבאים לפיצה איקס ראשון לציון.
ההבטחה: "ג'ונגל עירוני" במתחם היכל התרבות המפורסם של העיר, אח קטן לספוטים בתל אביב ולנקודת הבכורה במודיעין (עם זכרון מתוק מהפופ-אפ המצוין בשוק הכרמל), ועם כל הכוונות לקבל מבלים רעבים אחרי בילוי, לפני בילוי, או היישר מהבית, "עם כפכפים ופיג'מה", ועד השעות הקטנות של הלילה.
מה עוד? עיצוב מלא אנרגיה, כצפוי, ומקרר הפתעות ורוד (כצפוי ממש) המסתיר קינוח סיגנאצ'ר חדש, בראנץ' משוגע למדי (9:00-14:00) ובעיקר "פיצות כמו שאין בעיר הזאת", מהידיים של עומר סימון.
מה אוכלים כאן? קודם כל בצק, ובצק מפורסם. ואז תוספות קלאסיות ומשוגעות כאחד, בייקון של ממש, סלטים וקינוחים, קוקטיילים ואלכוהול עם תמחור שמצהיר על שפיות.
זה אומר ראשונות כמו "בצקממבר" (גבינת קממבר אפויה בבצק עם ריבית בצל, 56 שקלים), לחם שום משפחתי (42 שקלים) ופרח כרובית מצופה בעשבי תיבול (48 שקלים), קולקציית פיצות רחבה ובה "מסיבת פטריות" (רוטב שמנת כמהין, מוצרלה, פטריות ופרמזן, 87 שקלים), "לא להתבלבל" (רוטב שמנת-פסטו, מוצרלה, ריבת בצל, סנט מור ואננס, 76 שקלים), "ארבעת המופלאים" עם מוצרלה, בולגרית, גורגונזולה ופרמזן (₪72 שקלים), "איזה בלאגן" (מוצרלה, פפרוני, ארטישוק א-לה רומאנה, ריבת בצל וחלפיניו, 78 שקלים) וגם "חזירים ועזים" (מוצרלה, ריבת בייקון, בייקון, סנט מור ורוקט, 86 שקלים) ו"גן עדן" (מוצרלה, ריבת בצל, גורגונזולה ופפרוני, 76 שקלים).
לצד אלה, מככבות גם פסטות (54-68 שקלים) על בסיס פפרדלה, נקניקיות פטריצ'יאן מבשר חזיר ואצבעות פולנטה מטוגנות וממולאות במוצרלה (42 שקלים), ומתוקים דוגמת עוגיות קראמבל עבות בגירסאות סמורס ואמסטרדם, קלצונה במילוי נוטלה ומסקרפונה (46 שקלים) ומנת "סכרת" (כדורי בצק מטוגנים ומסוכרים עם שני רטבים לבחירה) שמבטיחה, ובכן, חוויה מסוימת מאוד.
בבקרים, יטוגן בצק נאפוליטני ויוגש עם ביצי עין ויוגורט, ולצדו תוכלו למצוא כדורי פרמזן (מטוגנים גם כן, ברור), ביצה מקושקשת עם ריקוטה, גבינת שמנת ופרמזן בתוך פניני, טוסט מוצרלה, סנט מור ובייקון ושקשוקה.
פיצה איקס, ז'בטינסקי 16, ראשון לציון, 03-5008858