טובים השניים: סלט פסטה ניסואז

1 חבילת פסטה פוזילי
1 חבילת טונה מסוננת
1 כוס שעועית ירוקה מבושלת
4 ביצים קשות פרוסות לרבעים
1/2 כוס זיתי קלמטה מגולענים
1 כוס עגבניות שרי חצויות
3 כפות צלפים

לויניגרט:
50 מ"ל חומץ בן יין לבן (1/4 כוס)
100 מ"ל שמן קנולה (1/2 כוס)
50 מ"ל שמן זית (1/4 כוס)
מלח, פלפל
1 כפית חרדל דיג'ון

1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן ע"ג האריזה,
מצננים ומערבבים עם כף שמן זית.

2. מכינים את הויניגרט: מכניסים יחד את כל הרכיבים למיכל סגור או צנצנת ומנערים עד לאיחוד החומרים.

3. בקערה גדולה מערבבים את הירקות והטונה עם הפסטה ומתבלים בוינגרט.

טיפ: הוינגרט במנה מתאים גם לסלטי חסה.

פרפלה עם דלורית וחמאת מרווה
סלט פסטה עם פרחי כרובית צלויים
מלאה בהפתיות: סלט פסטה מחיטה מלאה