בסרטון: אבי ביטון מכין עוגת פירות יבשים קלה להכנה
עוגת פירות יבשים זריזה
ברגע שחנוכה מגיע לקיצו ואיתו נמוגות הסופגניות, המדפים ברשתות השיווק מתמלאים בפירות יבשים ולנו לא נותר אלא למלא בהם את העגלות והשקיות. זה הזמן לשלוף את כולם ולהכין מהם עוגה בחושה וזריזה.
כדורי חלבה ברנג'י עם תמרים
מלך הפירות היבשים הוא ללא ספק התמר והתמרים הגדלים בארץ מתוקים וטובים במיוחד. מתכונים לממתקי תמרים יש רבים, אבל בכדורי החלבה ברנג'י שטעמנו במטבחה של בשלנית ממוצא פרסי התאהבנו במיוחד בעיקר בזכות השילוב עם טחינה והל. תענוג בריא ומלא אנרגיה.
עוגת התפוחים הכי קלה שיש
המנהג של אכילת פירות יבשים בחג נשאר עוד מהתקופה בה יהודים שחיו בגולה ביקשו לטעום מפרי הארץ. אז עכשיו כשאנחנו כבר פה, למי שמעדיף, אפשר לדלג ישר לשלב הפירות הטריים. עוגת התפוחים הזו באמת דורשת מינימום עבודה והיא נפלאה תמיד.
עוגת תפוזים וקוקוס
עכשיו זו שיאה של עונת פירות ההדר ועוגת תפוזים היא תמיד פינוק מושלם ליד הקפה. מי שרוצה להיות יצירתי יכול לאפות אותה בתוך קליפות של חצאי תפוזים.
פאי פקאן ושוקלד
פאי פקאן הוא קלאסיקה אהובה במיוחד, פאי שוקלד הוא כוכב בפני עצמו, עכשיו תנסו לחבר אותם יחד ולהוסיף גם סירופ מייפל. אנחנו התעלפנו.
עוגת גזר חגיגית
לגראנד פינלה שמרנו עבורכם עוגה חגיגית במיוחד. עוגה המשלבת בין גזרים טריים לאגוזים ופירות יבשים, ובאמצע קרם מסקרפונה לבן ושמנתי. בדיוק לזה מתכוונים כשאומרים זבת חלב ודבש.