בילוי לסופ"ש: שבת ביקב נטוף
בשנת 1997 חברו מאיר עקל וזאב צינמון להגשמה של חלום משותף והקימו יקב בחצר של משק בכפר טרומן. האורווה הפכה ליקב מודרני וחדר החליבה הותאם לאחסנת היינות בתהליך ההתיישנות.
אם בא לכם לחוות מהקסם, תגיעו לשם בשבת. בין השעות 12:00- 18:00 מגישים ביקב טעימות יין, גבינות בוטיק, ירקות, לחם, שמן זית ומטבלים, כשברקע מוזיקה עם גרוב של קיץ ותקליטים טובים. כל מה שצריך כדי לעבור עוד שבת חמה.
איפה: הברוש 45, כפר טרומן
מתי: שבת בין השעות 12:00- 18:00
המחיר: משתנה בהתאם להזמנות
להזמנות: 0523581587 -רונן
שפריץ לסופ"ש: שנדון גראן שפריץ
אני אוהבת שפריץ בקיץ, דרינק עם אחוזי אלכוהול נמוכים שאפשר לשתות בלי יותר מדי ייסורי מצפון . וזה גם טעים - אז למה לומר לא?! מואט ושנדון - מותג השמפניה הכי מפורסם בעולם, השיק שפריץ המבוסס על יין מבעבע איכותי, ליקר עשבי תיבול, תבלינים וקליפות תפוזים.
השילוב הזה לוקח את המבעבע למחוזות מסקרנים, מתובלים וכייפיים לשתייה. משקה פשוט אבל עם טעמים מתוחכמים, ומה שהכי חשוב: לא צריך הרבה בשביל ליהנות ממנו חוץ מכוס מלאה בקרח וקליפת תפוז. אהבתי. המחיר: 89 שקלים
אל תפספס
אניס לסופ"ש: פסטיס 51
פסטיס 51 קרוי על שם שנת השקתו: 1951, שבה הוסר האיסור על ייצור משקאות אניס בצרפת. המשקה שמיוצר במרסיי, אחד ממשקאות האניס האהובים עלי, ניחן בארומות עדינות של אניס טבעי, מתיקות ורעננות ייחודית
היצרנית, חברת ריקארד, ממליצה להגיש אותו ביחס של 1:5: מנה אחת של פסטיס על חמש יחידות מים, מומלץ בכוס גבוהה עם כמות נדיבה של קוביות קרח. מהניסיון שלי, הוא עובד נהדר גם בלי המתמטיקה, הודות לעומק שלו ולמתיקות המתובלת והעשירה. המחיר: 165 שקלים