ערק יודה
מותג שפותח ע"י חברת היבוא יורוסטנדרט. ערק שמשלב שלושה מרכיבים טבעיים: זרעי אניס סורי, כוהל ענבים לבנים מתוקים מחברון ומהגליל ומים טהורים המייצרים תזקיק עשיר בשמנים, חלק וארומטי. המחיר: 55 שקלים.
ארק שליט
אחד המאפיינים הבולטים של ערק שליט הוא ריח האניס הבולט המתקבל כשפותחים אותו. זהו ערק המבוסס על מתכון משפחתי מ- 1925 ומזוהה עם הבאבא סאלי שאהב לשתות אותו.
הערק מיוצר משילוב בין אניס טרי לפרחי אניס, המעניקים לו טעמים חזקים ואופי מיוחד. המחיר: 60 שקלים.
עוד בוואלה!
ארק כרמל
ארק כרמל, מבוסס על מתכון מסורתי, מופק מרכיבים טבעיים ומזוקק בקפידה על פי ידע, מסורת וניסיון עשיר, עם תמצית אניס טבעית, מיצוי של של כוכבי אניס ותבלינים נוספים המספקים לגימה חלקה וארומטית.
הכשרות מהודרת והתווית בהשראה ים תיכונית. המחיר: 60 שקלים.
ערק אפרתה
ערק בוטיקי שמייצרת אפרת אייל, בכירה בתעשיית המוזיקה הישראלית שהפכה בתקופת הקורונה ליזמית אלכוהולית בהשראת המתכון המסורתי של סבה.
הכול התחיל מערק הלימונים שלה, שמשלב לימונים טריים סחוטים וחמיצות נהדרת. אפרת מייצרת גם ערק קלאסי, ארומתי מאד ואפילו ערק פסיפלורה. המחיר: 70 שקלים.
פסטיס אפרון
לא כל כך מוכר, אבל נהדר. הוא מכיל רכיבים בוטניים כמו: אניס ירוק, מרווה, פלפל שחור וציפורן. התוצאה מתובלת ואגרסיבית. לא לעדינים. המחיר: 99 שקלים.
ערק נוח 12
שיתוף פעולה בין חברת 'טמפו' לשחקן ציון ברוך. הערק, שעובר שלושה זיקוקים בדודי נחושת, מיוצר במזקקת 'קעואר' שבצפון הארץ, ממי מעיינות, כוהל ענבים וזרעי אניס. ערק עגלגל ועשיר. המחיר: 100 שקלים.
אוזו פלומרי
מיוצר בעיירה יוונית בעלת אותו שם השוכנת באי לסבוס, ונחשב לאוזו הפופולארי ביותר ביוון.
המתכון המסורתי משנת 1894 המשלב בין קינמון, ליקריש, אניס, שומר, אקליפטוס ועוד, גורם לו להיות אחד ממותגי האוזו הטעימים שיש. מתקתק. עדין ואניסי. המחיר: 78 שקלים.