תרבות ויין ביקב עגור. ועוד המלצות לסופ"ש

יקב עגור, אחד מיקבי הבוטיק הראשונים בארץ, ממוקם בין גבעות יהודה ובסמוך לעמק האלה. זהו יקב לא גדול אבל מזמין ואינטימי עם חצר מקורה עטופה בצמחיה, צופה לנוף מקסים.

אחת לשבועיים היקב מארח נגנים וזמרים לערב של יין ותרבות, וכל סופ"ש תוכלו לקפוץ לטעימות יין הכוללות 4-5 יינות וכיבוד קל. ניתן גם לקחת ערכת פיקניק כיפית ולהמשיך לטייל בסביבה.

המחיר: 130 שקלים

איפה: מושב עגור, עמק האלה

לחגיגות היומולדת שלי קיבלתי במתנה בקבוק של 'אלה', אפריטיבו ישראלי של יקב עגור. וגיליתי עולם מופלא של טעמים.

האפריטיבו נעשה מיין רוזה מענבי מורבדר, שהתיישן בחבית למשך שנה ותובל במרכיבים בוטניים שלוקטו סביב למושב עגור.

התוצאה:משקה משמח ונפלא לסוף היום עם מרירות קלה של קליפות תפוזים ורעננות נקיה.

המחיר: 120 שקלים.

יש מעט מאד וודקות שמעוררות בי עניין ובלוודר פורסט היא כזו. וודקה פולנית, לא מסוננת, עשויה מ-100% שיפון מזן Diamond Dankowskie הגדל בחווה ביער סמוגורי במערב המדינה, ועוברת כמה וכמה סינונים.

לא כדי לייצר עוד וודקה נטולת טעם אלא דווקא אחת עם טעמים נועזים יותר, מעט מלוחים ומתובלים קלות שמביאים את הטרואר של האי בו גדל השיפון.

בלוודר נקראת על שם הארמון הנשיאותי הממוקם בוורשה ופירוש השם הוא "דבר שנפלא להתבונן בו". יופי של שם ויופי של טעם.

המחיר: 140 שקלים.