יקב נעים לשישי, ויין רוזה מגבול מצריים: המלצות טעימות לסופ"ש

הוויב: בין אם אתם חובבי יין מושבעים, מחפשים בילוי זוגי או מפגש חברים באווירה אחרת, זהו מקום שבו אפשר לעצור לרגע, למזוג כוס, ולהתחבר לעולם היין דרך האנשים שחיים ונושמים אותו מדי יום. בלי לצאת מהמרכז.

מה שותים: מרכז המבקרים מזמין את הקהל להיכנס אל מאחורי הקלעים של עולם היין, לסייר בין החביות והמכלים ולשמוע על תהליך ייצור היין.

לאחר הסיור ניתן לבחור בין מגוון מסלולי טעימות לצד גבינות ומטעמים נלווים במחירים משתנים.

מה אוכלים: מיני מאפים ממולאים, פיצות נהדרות עם טופינג משתנים, ברוסקטות, פלטות נקניקים או גבינות ועוד.

מתי: בימים שני עד חמישי ובסופי שבוע בין השעות 11:00-18:00
בין השעות 18:00 עד 23:00, פועל במתכונת בר יין

איפה: בזל 16, פתח תקווה

מה הסיפור: שם חדש שמגיע מהצפון הרחוק של אירופה: FIN LAP Arctic Vodka. הוודקה מבוססת על מי קרחונים שנאגרו מתחת לפני האדמה, עוברת זיקוק משולש ומשלבת נגיעה עדינה של דבש יער, שמעניקה לה אופי חלק ומאוזן.

איך זה מרגיש: הארומה נקייה ורעננה, הלגימה חלקה במיוחד והסיומת עדינה ולא צורבת. המלצת שתייה: מקורר ונקי ואם כבר בקוקטיילים, אז מהסוג שיתנו לה את הכבוד הראוי אחרת היא תיעלם. מישהו אמר וודקה מרטיני?

המחיר: 149 שקלים לליטר. שאפו על התמחור הנגיש. עד סוף חודש יוני הוודקה תימכר במבצע: 129 שקלים בלבד לבקבוק.

מה הסיפור: יקב תושיה, שנמצא בישוב באר מילכה על גבול מצריים, מעיד על עצמו שהוא מבטא חיבור בין אדמת המדבר, חינוך, חקלאות מקומית ועשיית יין מוקפדת.

תנאי האקלים הייחודיים של האזור, ימים חמים ולילות, קרירים, מאפשרים הבשלה מאוזנת ויצירת יינות בעלי עומק, רעננות ואופי מקומי מובהק.

איך זה מרגיש: 'טליה' הוא רוזה יבש המבוסס על קברנה סוביניון ומוסקט המבורג. באף פרץ ניחוחות של תות שדה, פריחת הדרים ופירות קיץ רעננים שעושים חשק לשתות אותו קר קר.

בפה מתקיים איזון נעים בין רעננות לפרי עסיסי, עם חומציות מדויקת וסיומת נקייה. רוזה אלגנטי, כזה שמביאים לארוחה כדי להרשים.

המחיר: 108 שקלים