שוקו מאניה
מתכון של אורן דיל מצוות הבר של "ספידו בר" בתל אביב.
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- כפית וחצי שוקו
- 40 מ"ל אמרטו די סורנו
- 60 מ"ל אייריש קרים 'מילווד'
- חלב מוקצף
אופן ההכנה
- 1. מערבבים שוקו ואמרטו לעיסה.
- 2. מוזגים לכוס מרטיני, מציפים מעל אייריש קרים ומעל מניחים שכבה של קצף חלב.
- 3. מעטרים באבקת שוקו.