מתכונים חמים

מוקפץ שילדים אוהבים

מתכון מושלם לילדים שמתחילים לבשל לעצמם: תשאירו במקרר קופסה עם האורז המבושל, צנצנת עם הרוטב המוכן, נתחי עוף, ואת השאר הם יכינו לגמרי בעצמם (ולעצמם) וירגישו גדולים.

מתכון מאת: אורלי פלאי ברונשטיין, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

מוקפץ אורז ועוף

מחשבון המרות

מצרכים

  • ל-4 מנות:
  • 4 כוסות אורז לבן מבושל וקר
  • 500 גרם חזה עוף חתוך לרצועות
  • 3 כפות שמן
  • רבע כרוב חתוך לרצועות
  • 2 גזרים חתוכים לרצועות
  • 1 פלפל אדום חתוך לרצועות
  • 1 כף סויה/ מעט מלח
  • לרוטב:
  • 4 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפות דבש או מייפל
  • 2 שיני שום כתושות
  • חתיכת ג'ינג'ר מגוררת
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. מערבבים את חומרי הרוטב.
  • 2. במידה ומשתמשים בסויה לתיבול העוף מוסיפים כף בקערה נפרדת ומשרים לכשעה. במידה ומשתמשים במלח, מדלגים על השלב הזה.
  • 2. מחממים ווק עם 2 כפות שמן ומקפיצים את נתחי העוף עד שמשנים גוון (למי שלא הוסיף סויה, מוסיפים בשלב זה מלח לפי הטעם). מוציאים מהווק.
  • 3. מוסיפים לווק עוד כף שמן ומקפיצים את הירקות. מוסיפים את האורז, העוף והרוטב ומערבבים 2 דקות יחד.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully