פסח 2018 בוואלה! אוכל

אלף פעמים כן: מילפיי מצות עם תותים

חול המועד פסח הוא הזמן להיות יצירתיים, ולנסות להפוך את המצות ללימונדה. כלומר, למשהו שטעים לאכול. הפעם: איך מכינים מילפיי תותים כשר לפסח?

27/04/2016
צילום: עידו שחם, עריכה: מיכאל ברגמן

השנה זכינו ליום אקסטרה של אכילת מצות, מה שמצריך מאתנו לגוון קצת יותר מהרגיל. אחרי המתכון לחטיפים ממכרים של שוקולד ותפוז, פיצה מצה ברגע ופריטטה עשירה, קבלו את הלהיט הבא: מילפיי תותים עם מצות.

מצרכים:
1 אינסטנט פודינג וניל
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1 כוס חלב (240 מ"ל)
כ-20 תותים פרוסים
3 מצות
אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה:
1. מקציפים את האינסטנט פודינג, השמנת והחלב עד שמתקבל קרם סמיך ויציב.

2. מעבירים את המסה לשק זילוף, ומזלפים את הקרם על מצה. מסדרים מעל הקרם תותים, וסוגרים במצה נוספת. חוזרת על הפעולה פעם נוספת.

3. על המצה העליונה, מפזרים אבקת סוכר. מאחסנים במקרר למשך כשעה על מנת שהמצות תספוגנה מן הלחות של הקרם ותתרכנה.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully