השנה זכינו ליום אקסטרה של אכילת מצות, מה שמצריך מאתנו לגוון קצת יותר מהרגיל. אחרי המתכון לחטיפים ממכרים של שוקולד ותפוז, פיצה מצה ברגע ופריטטה עשירה, קבלו את הלהיט הבא: מילפיי תותים עם מצות.
מצרכים:
1 אינסטנט פודינג וניל
1 מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
1 כוס חלב (240 מ"ל)
כ-20 תותים פרוסים
3 מצות
אבקת סוכר לקישוט
אופן ההכנה:
1. מקציפים את האינסטנט פודינג, השמנת והחלב עד שמתקבל קרם סמיך ויציב.
2. מעבירים את המסה לשק זילוף, ומזלפים את הקרם על מצה. מסדרים מעל הקרם תותים, וסוגרים במצה נוספת. חוזרת על הפעולה פעם נוספת.
3. על המצה העליונה, מפזרים אבקת סוכר. מאחסנים במקרר למשך כשעה על מנת שהמצות תספוגנה מן הלחות של הקרם ותתרכנה.
אלף פעמים כן: מילפיי מצות עם תותים
27.4.2016 / 8:02