פיצה מפיתה אאוט - פיצה ממצה אין. אז נכון, מצה היא לא תחליף לפיתה (במקרה של שווארמה עם טחינה היא פחות תעבוד), אבל בתור בסיס לפיצה זריזה בתנור היא מושלמת.
פיצה כייפית ממצות
מתכון מאת:
מצרכים למתכון
- 1מצה
- 3כפותרוטב עגבניות
- 3כפותמוצרלה מגוררת
- 2כפותפרמז'ן מגוררת
- 1ביצת עין
- חופןבזיליקום טרי
- מחשבון המרות
אופן ההכנה
איך מכינים פיצה כייפית ממצות?
- 1מחממים תנור ל-200 מעלות.
- 2מפזרים רוטב עגבניות על המצה.
- 3מכסים עם מוצרלה ופרמזן ומכניסים לתנור עד שהגבינה נמסה ומבעבעת. בערך 6-7 דקות.
- 4מניחים מעל את ביצת העין ומפזרים עלי בזיליקום.