מימונה להמונים: איך מכינים מופלטה מרוקאית אסלית?
בחגיגות המימונה של רחל דרעי מוגשת ערימה של מופלטות מגולגלות בחמאה ודבש לכל באי הבית. רוצים להכין בעצמכם מופלטה אמיתית? המתכון הפשוט והמדויק שלה לפניכם
כל המתכונים לפסח 2022 נמצאים במקום אחד - מתכונים כשרים לפסח, מתכונים למנות עיקריות לשולחן החג - בשרים או דגים, איזה בשר כדאי לקנות? מנות ראשונות לפסח - כבד קצוץ, חזרת, חרוסת וגפילטעפיש, קינוחים ומתכונים לעוגות כשרות לפסח. מתכוני מצות, מתכונים לחול המועד ומתכונים לחג השני - לחמניות פסח, בראוניז כשרים לפסח. מה צריך לשים בצלחת הפסח? כל המתכונים שאתם צריכים לפסח 2022 - נמצאים כאן.
בחגיגות המימונה של רחל דרעי מוגשת ערימה של מופלטות מגולגלות בחמאה ודבש לכל באי הבית. רוצים להכין בעצמכם מופלטה אמיתית? המתכון הפשוט והמדויק שלה לפניכם
היהלום שבכתר של שולחן החג שמבטיח קריאות התפעלות והנאה, במינימום עבודה
אם אתם אוהבים פודינג אורז חם ומתוק, אתם הולכים להשתגע על העוגה הזו
מתכון של הדיי עפאים לסיר עשיר ונפלא של קובה אורז במילוי עדשים נהדר. את הכופתאות הממולאות הוא מבשל במרק חמצמץ עם שפע ירוקי האביב
מתכון קליל ומהיר ללביבות מצה מהמטבח הספניולי, שיקבלו אליהן כל גבינה שיש לכם במקרר וייחטפו ישר מהמחבת
הפיתרון המושלם לפסח - לחם שמכינים על מחבת מקמח תירס, כיף להכין אותו ועוד יותר כיף לאכול אותו
הילדים רוצים פנקייק גם בפסח? אין בעיה בכלל. 3 מתכונים נהדרים לפנקייקים קסומים ואווריריים בלי טיפה של קמח
ליאת נעמי שירית מציגה את הגרסה שלה לגריבה, עוגיות השקדים המרוקאיות, ואלו ללא ספק העוגיות הכי טעימות ומהירות שתכינו. כמעט כמו המהירות שבה הן נמסות בפה
עוגת התפוזים של הבייקרי היא אחת העוגות הבחושות הכי טעימות שיצא לנו לטעום, יש לה צבע כתום ונהדר, ובזכות קמח הפולנטה היא אפילו כשרה לפסח, פשוט תנסו ותתכוננו להתאהב
אחת מעוגות הפסח הכי טובות שאכלנו בחיים שייכת לשף קונדיטור מיקי שמו, אם גם אתם כמונו חולים על מרציפן, זה המתכון המושלם בשבילכם. עוגה חגיגית שקל להכין והכי כיף לאכול
אם אתם אוהבים פודינג אורז חם ומתוק, אתם הולכים להשתגע על העוגה הזו
מתכון של הדיי עפאים לסיר עשיר ונפלא של קובה אורז במילוי עדשים נהדר. את הכופתאות הממולאות הוא מבשל במרק חמצמץ עם שפע ירוקי האביב
ליאת נעמי שירית מציגה את הגרסה שלה לגריבה, עוגיות השקדים המרוקאיות, ואלו ללא ספק העוגיות הכי טעימות ומהירות שתכינו. כמעט כמו המהירות שבה הן נמסות בפה
עוגת התפוזים של הבייקרי היא אחת העוגות הבחושות הכי טעימות שיצא לנו לטעום, יש לה צבע כתום ונהדר, ובזכות קמח הפולנטה היא אפילו כשרה לפסח, פשוט תנסו ותתכוננו להתאהב
אל תזלזלו בקערה הזאת, כולם הולכים לחפש אותה כדי להקליל קצת את כל האוכל
עמלתם וטרחתם על ארוחה, אבל לא נשאר לכם כוח או זמן לקינוח? נגמרו התירוצים. אורלי פלאי מכינה קינוח מרשים ומרענן בכמה דקות עם מסקרפונה ופירות טריים, כי אין חגיגה בלי מנה אחרונה
רגע לפני החג זה בדיוק הזמן לסגור את הפינות הכי חשובות עם שלושה מתכונים קלילים ופשוטים מספרה של שי-לי ליפא: חרוסת שמשודרגת בזכות קליפת תפוז, לחמניות מלוחות ומשגעות וחזרת ביתית שהיא הכי הכי
מרק עשיר ומיוחד מהמטבח היווני. הבסיס שלו הוא מרק העוף האהוב, עם טוויסט של חמצמצות מרעננת, ביצים טרופות ואורז עגול
הפבלובה זה אחד הקינוחים הכי מתגמלים שיש - קל מאוד לביצוע, ניתן להכנה מראש וגורר תמיד קריאות התפעלות ברגע הגשתו, כאילו עבדתם עליו שעות. והפעם - בגרסה מיוחדת לשוקוהוליקים
מי אמר שבפסח צריך להתפשר על עוגיות יבשושיות? עוגיות שוקולד נימוחות ומושלמות כאלה לא אכלתם בחיים
יש לא מעט מתכונים לעוף ממולא, אבל המתכון הזה מתעלה על כולם
לרוכש היין התועה והמבולבל מחכות כאן לא מעט אופציות מצוינות לחג, עם דגש חזק על יינות זולים ואיכותיים ויינות במחירי ביניים המספקים תמורה מעולה לכסף
בלי לעמוד יותר מדי על הרגליים, בלי לחכות שעות שתצא מהתנור כדי לדעת אם הצליחה. המנה הכי טעימה בליל הסדר, מוכנה תוך 20 דקות, גג
מחפשים מנה משפחתית למרכז השולחן שתעשה הרבה שמח? כל שאתם צריכים זו פאייה ספרדית אמיתית ולשפית אביבית אביחי פריאל יש בדיוק את המתכון
עסיסית, פאדג'ית, נימוחה - ועוד כמה מילים שלא הצלחנו לכתוב בגלל ריור-יתר
כי זה ממש בסדר להגיש בפסח, או להביא מתנה למארחים, קינוחים קנויים, בעיקר כשהם כאלו מוצלחים
אם עוד אין לכם מתכון מנצח ללחמניות פסח מקמח מצה, המתכון הזה הוא בדיוק בשבילכם
איך עובדים עם סינטה ולמה מתאים שייטל, איזה נתח הולך לצלי ומה עושים עם פילה? תנו לנו לקחת אתכם יד ביד עד הווטרינה, ומשם למטבח
שלוש שכבות שיוצרות עוגה מרשימה וחגיגית, והיא אפילו לא דורשת תנור
אתם ממש לא צריכים לוותר על הבראוניז האהובים בפסח, שני סנדרס בגרסה ללא גלוטן וכשרה לחג, שמתעלה על המקור
מנה חגיגית, מרשימה ופשוטה להכנה שתמיד עושה רושם כשמניחים אותה במרכז השולחן
כאשר הייתי ילדה, מעדן פסח אמיתי היה לאכול את הפנקייק האוורירי הזה שאימי הכינה. קראנו לפנקייקים הללו בוב'לה (כינוי חיבה לסבתא ביידיש), למרות שהם ידועים יותר בשם קרמסלעך, כך או כך - הנאה מובטחת
צלי כתף שמתבשל עם בצלים ותבלינים וחובר לרוטב מתקתק, פירות יבשים ופטריות. מנה קלאסית ונהדרת לליל הסדר, שאפשר (ואף רצוי) להכין יום קודם, ולחסוך זמן בערב החג
חוששים להכין עוגת מוס? זה רק בגלל שעוד לא פגשתם את המתכון הנכון - בלי הפרדת ביצים, בלי ביצים חיות, בלי ג'לטין, וכן - גם בלי קמח. עוגת מוס שוקולד כשרה לפסח מהאגדות