דגים, בשרים, קדירות חגיגיות, עיקריות ותוספות - כל המתכונים למנות עיקריות לליל הסדר, לחג הפסח וחול המועד מחכים לכם כאן.
זה הרבה יותר פשוט ממה שנדמה לכם, וזה הרבה יותר טעים ממה שאתם רואים בתמונה. מנה מושלמת במעט מאמץ לערב ראש השנה
מנה חגיגית, מרשימה ופשוטה להכנה שתמיד עושה רושם כשמניחים אותה במרכז השולחן
אוהבים עוף בגריל? המתכון הזה בשבילכם. עופיונים שחומים ועסיסים צלויים בתנור בזעפרן ארומטי ועשבי תיבול
הוא שחום ועסיסי, מתקתק במפתיע, לא דורש השקעה ולוקח בסערה כל שולחן אוכל בסופ"ש. בקיצור, בתיאבון
אורז פרסי משודרג עם תוספת פרגיות ובצל מטוגן ושכבת תפוחי אדמה פריכה בתחתית הסיר
כשיונית צוקרמן רוצה להרשים וצריכה להספיק כמה שיותר, היא מכינה קדירה של אסאדו בתנור עם תפוחי אדמה. עשר דקות עבודה, שלוש שעות אפייה וזה שלכם
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
נטע לויה לא רוצה שתבלו יותר מדי זמן במטבח. התוצאה מושלמת
למה לעבוד קשה בערב החג עצמו? יוגב ירוס עם מתכון לרולדת בשר טלה חגיגית במיוחד, במילוי מנגולד ועשבי תיבול, שניתן להכין מראש ורק לחמם בערב החג
בשיתוף שמן עץ הזית, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
זה חכם, זה קל, וזה בעיקר טעים: אורלי פלאי ברונשטיין גורמת לנו לחגוג במטבח
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
במהלך הבישול האורז סופג אליו את טעמי הבשר והתבלינים ויחד עם הירקות הכתומים מתקבלת ארוחה בסיר אחד בטעמים שכולם אוהבים
אינס שילת ינאי מכניסה את כל האביב לסיר הקציצות שלה
את העוף הוא מחליף בכתף טלה, בעלי הגפן הוא משתמש בתצורתם הטבעית (בלי למלא ולגלגל) ואת תפוחי האדמה הוא מחליף בכרשות וקישואים. יוגב ירוס מתחכם עם הסופריטו, ואנחנו מתים על זה
שילוב מנצח של טעמים שחוברים יחד לסיר משפחתי
מערבבים את בשר הטלה עם אורז והרבה עשבי תיבול ואופים בתנור יחד עם נוזלי הבישול, עד שהאורז מתרכך וסופג את כל הטעמים והבשר נעשה פריך
יש לא מעט מתכונים לעוף ממולא, אבל המתכון הזה מתעלה על כולם
את קסם מגע ידיו של תומר טל, השף של מסעדת ג'ורג' וג'ון, עטורת השבחים, החלטנו לנצל דווקא להפקת מתכונים ביתית וזכינו לסיר של חצאי עופות שחומים ועסיסיים, מתובלים ומזוגגים בשפע של תפוזים סיניים ולימונים ננסיים, מנה קלה להכנה שהולכת לכבוש אתכם
היא חגיגית ומרשימה, גונבת הצגות ואידיאלית גם לארוחת יום חול. יכול להיות שאינס שילת ינאי סימנה פה כל V אפשרי?
השף תומר טל מכין לנו סיר משפחתי וחגיגי מנתח הפולקה, אותו הוא צורב בשלמותו ועוטף ברוטב עשיר בשורשים ויין אדום - בדיוק מה שצריך כדי לשמח את בני הבית בסוף השבוע הקרוב או בליל הסדר
לייזה קראה לו "סיר קציצות אביבי" אבל אנחנו ממש לא מתכוונים לחכות עד האביב כדי להכין אותו. מתכון שלישי ואחרון, מתוך אחד מספרי הבישול הכי טובים שיצאו השנה
היהלום שבכתר של שולחן החג שמבטיח קריאות התפעלות והנאה, במינימום עבודה
בלי לעמוד יותר מדי על הרגליים, בלי לחכות שעות שתצא מהתנור כדי לדעת אם הצליחה. המנה הכי טעימה בליל הסדר, מוכנה תוך 20 דקות, גג
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
מחפשים מנה משפחתית למרכז השולחן שתעשה הרבה שמח? כל שאתם צריכים זו פאייה ספרדית אמיתית ולשפית אביבית אביחי פריאל יש בדיוק את המתכון
איך עובדים עם סינטה ולמה מתאים שייטל, איזה נתח הולך לצלי ומה עושים עם פילה? תנו לנו לקחת אתכם יד ביד עד הווטרינה, ומשם למטבח
צלי כתף שמתבשל עם בצלים ותבלינים וחובר לרוטב מתקתק, פירות יבשים ופטריות. מנה קלאסית ונהדרת לליל הסדר, שאפשר (ואף רצוי) להכין יום קודם, ולחסוך זמן בערב החג
בשיתוף סוגת, הכתבה הופקה בידי מחלקת שיתופי פעולה מסחריים של וואלה בהשתתפות מימונית של גורם חיצוני ופורסמה לאחר עריכה עיתונאית.
יונית צוקרמן הידועה כ"מלכת המטבח" עם מתכון לארוחה טעימה וחגיגית בתבנית אחת שיש בה הכל
אין כמו תבנית של עוף בתנור כדי לשמח את כל בני המשפחה ולמלא את הבית בריח וקסם. כולם מחכים לתבנית שתצא מהתנור ותונח על השולחן וכל אחד ייבחר לו את החלק האהוב עליו. אז איזה עוף תכינו הסופ"ש?
עדיין מתלבטים מה להכין לחג? בקדירה הזו יש את כל הסודות לעיקרית מנצחת - מינימום מרכיבים ומינימום זמן עבודה, שיוצרים שלמות מענגת
תפוחי אדמה זהובים ונימוחים, נתחי עוף שנופלים מהעצם וביניהם אושר צרוף ואפילו כשר לפסח: איילה ג'ני מנצחת את ליל הסדר
10 דקות הכנה, גג שעה בישול ויש לכם צלי סינטה עם ערמונים וגזרים צלויים לערב החג. אז גם אם השנה תאלצו לחגוג בלי המטעמים של הסבתא או הדודה, סידרנו לכם מנה שאתם יכולים להכין בקלי קלות
תבשיל אביבי וחגיגי לליל הסדר שמכיל בתוכו ארוחה שלמה לאנשים הקרובים אלינו מכל
