מרק ירקות אביבי מושלם לליל הסדר
השף ברק אהרוני והשפית ססיל לוי, עושים לנו ארוחת ליל סדר בניחוח צפון אפריקאי, נתחיל עם מרק תפוחי אדמה ארומטי מלא בטעמים
איך מכינים מרק עוף? איך מכינים קניידלך? כל מתכוני המרקים שיכולים להשתלב נפלא בליל הסדר מחכים לכם כאן - מרק מרוקאי עם פול ירוק וטלה, מרק תפוחי אדמה, ואפילו מרק קרם כרובית קטיפתי ונהדר. כי זה לא פסח בלי מרק על השולחו
השף ברק אהרוני והשפית ססיל לוי, עושים לנו ארוחת ליל סדר בניחוח צפון אפריקאי, נתחיל עם מרק תפוחי אדמה ארומטי מלא בטעמים
קלאסיקה של שבתות וחגים. כאן בגרסה של פסח עם הכדורים הנימוחים, שעשויים קמח מצה
חנה שאולוב רוצה שנה טובה, בריאה ומלאת אוכל משפחתי טעים, והיא יודעת מה הדרך הנכונה לשם
המטרה: להכין מרק עוף צח צלול ומושלם. המדריך: שמיל הולנד, שיראה לכם שלב אחרי שלב מה עושים כדי להגיע למרק כמו של סבתות פולניות
אז נכון, המרק הזה דורש צלייה של הירקות בתנור לפני שזורקים אותם לסיר, אבל שמעו - שילוב טעמים כזה מטריף לגמרי שווה את המאמץ הקטן. רוצו להכין את המרק המושלם הזה
הגשם שכבר הגיע ובגדול, הרוח הקרירה שכבר מתחילה לנשוב בערבים ויום הכיפורים שבאופק, כל אלה הן סיבות מצוינות להעמיד סיר מחמם ומנחם של מרק עוף, ויש גם טריק של קציצות עוף בפנים שיבטיחו שגם הילדים יעופו עליו
ארוחת ליל סדר או צהריים של יום חול, טבעוני או צמחוני, ראשונה או עיקרית. נראה לנו שמצאנו מרק ללא נקודות תורפה
זה לא פסח בלי קניידלך. איך מכינים? מה הופך את הקניידלך ליותר רכים ואווריריים? ריכזנו עבורכם שלושה מתכונים, כולל אחד לקניילדך ירקות צבעוני
מרק עשיר ומיוחד מהמטבח היווני. הבסיס שלו הוא מרק העוף האהוב, עם טוויסט של חמצמצות מרעננת, ביצים טרופות ואורז עגול
ריח הטלה, הפול והכורכום המתערבבים יחד בקערת המרק המשגע הזה, הוא הריח של פסח עבור איילה ג'ני, ואנחנו לגמרי הולכים לאמץ אותו גם לשולחן הסדר שלנו