שברי מצות בציפוי שוקולד מריר ולבן

מצרכים למתכון

1/2 1 כוס (230 גרם) שוקולד מריר קצוץ/ שוקולד צ'יפס
3/4 כוס חמוציות מיובשות
גרידת תפוז
3/4 חפיסה (60 גרם) שוקולד לבן
5 מצות

1. ממיסים את השוקולד המריר במיקרוגל בפולסים של 15-20 שניות, עד שהשוקולד כמעט נמס (צריך להיזהר לא לחמם יתר על המידה אחרת הוא נשרף). מוציאים ומערבבים.
2. באותו אופן, ממיסים את השוקולד הלבן.
3. מצפים את המצות בשוקולד המריר המומס (רק על צד אחד). מקשטים עם חמוציות וגרידת תפוז. באמצעות מזלג (או כל כלי אחר מתאים), טובלים בשוקולד הלבן ו"מקשקשים" על גבי המצה.
4. מכניסים להקפאה עד שהשוקולד מתקשה (לפחות 45 דקות). מוציאים, שוברים לחתיכות ומגישים.