וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

לבבות בראוניז ברוטב ממכר

לכבוד יום האהבה - רעיון מקורי לבראוניז לבבות שוקולד עם קרם לוטוס, מתוקים ודביקים, אבל בקטע טוב. ויש גם מתכון בונוס לכדורי שוקולד, למי שקרץ לבבות יפים ולא יודע מה לעשות עם השאריות

בראוניז שוקולד עם קרם לוטוס

מתכון מאת: באדיבות לוטוס, מערכת וואלה! אוכל

20 דקות עבודה,קל להכנה,תבנית מלבנית 20X30 ס"מ
בראוניז שוקולד ולוטוס. דיפלומט,
מכל הלב. בראוניז לבבות עם קרם לוטוס/דיפלומט

מצרכים למתכון

  • לבראוניז

    • 200גרםשוקולד מריר
    • 150גרםחמאה
    • ½1 כוסותסוכר
    • 3ביצים
    • 3כפותקקאו
    • 1כוסקמח
    • 1כוסעוגיות לוטוס שבורות גס
    • ½כוסאגוזים (לוז, פקאן, מלך)
    • קורטמלח
  • לקרם

    • ½צנצנתממרח לוטוס
    • ¼כוסשמנת מתוקה
  • לקישוט

    • פצפוצי שוקולד

אופן ההכנה

איך מכינים בראוניז שוקולד עם קרם לוטוס?

  • 1
    לבראוניז: מניחים בקערה גדולה חסינת חום את השוקולד, החמאה והסוכר ולהמיס במיקרו בפולסים של 30 שניות. יש לערבב בכל פעם, עד להמסה מלאה.
  • 2
    מחליקים פנימה את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב עד לקבלת קרם אחיד.
  • 3
    מוסיפים את הקמח והקקאו ומערבבים רק עד לאיחוד. לבסוף מוסיפים את שברי האגוזים ושברי עוגיות הלוטוס.
  • 4
    מרפדים תבנית (20X30 ס"מ) בנייר אפייה, יוצקים את התערובת ואופים כ- 20 דקות. שימו לב לא לגלוש לאפיית יתר שתניב תוצאה יבשושית!
  • 5
    מוציאים, מצננים וקורצים לבבות בעזרת חותכן (מהשאריות ניתן להכין כדורי שוקולד ולטוס- מתכון בסוף).
  • 6
    לקרם לוטוס: מחממים את השמנת בקערה במיקרו או בסיר קטן מעל להבה בינונית.מוסיפים את ממרח הלוטוס וטורפים עד לקבלת קרם חלק.
  • 7
    יוצקים כף מרוטב הלוטוס מעל כל לב שוקולד ומפזרים פתיתי שוקולד מעל או מגרדים מעט שוקולד.
  • 8
    טיפ! כדורי שוקולד- לטוס משאריות הבראוניז: מוסיפים לשאריות הבראוניז כוס שברי עוגיות לוטוס, 3 כפות קרם לוטוס ו- 100 גר שוקולד מריר מומס. מערבבים הכול יחד ,מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס ,או שברי עוגיות. שומרים במקרר.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully