לבבות בראוניז ברוטב ממכר

לכבוד יום האהבה - רעיון מקורי לבראוניז לבבות שוקולד עם קרם לוטוס, מתוקים ודביקים, אבל בקטע טוב. ויש גם מתכון בונוס לכדורי שוקולד, למי שקרץ לבבות יפים ולא יודע מה לעשות עם השאריות

מערכת וואלה! אוכל

בראוניז שוקולד עם קרם לוטוס

מתכון מאת: באדיבות לוטוס ,מערכת וואלה! אוכל
  • 20 דקות עבודה

  • קל להכנה

  • תבנית מלבנית 20X30 ס"מ

מכל הלב. בראוניז לבבות עם קרם לוטוס (באדיבות דיפלומט)

מחשבון המרות

מצרכים

  • לבראוניז

    • 200 גרםשוקולד מריר
    • 150 גרםחמאה
    • ½1 כוסותסוכר
    • 3 ביצים
    • 3 כפותקקאו
    • 1 כוסקמח
    • 1 כוסעוגיות לוטוס שבורות גס
    • ½ כוסאגוזים (לוז, פקאן, מלך)
    • קורטמלח
  • לקרם

    • ½ צנצנתממרח לוטוס
    • ¼ כוסשמנת מתוקה
  • לקישוט

    • פצפוצי שוקולד

אופן ההכנה

איך מכינים בראוניז שוקולד עם קרם לוטוס?

  • 1לבראוניז: מניחים בקערה גדולה חסינת חום את השוקולד, החמאה והסוכר ולהמיס במיקרו בפולסים של 30 שניות. יש לערבב בכל פעם, עד להמסה מלאה.
  • 2מחליקים פנימה את הביצים אחת אחת ומערבבים היטב עד לקבלת קרם אחיד.
  • 3מוסיפים את הקמח והקקאו ומערבבים רק עד לאיחוד. לבסוף מוסיפים את שברי האגוזים ושברי עוגיות הלוטוס.
  • 4מרפדים תבנית (20X30 ס"מ) בנייר אפייה, יוצקים את התערובת ואופים כ- 20 דקות. שימו לב לא לגלוש לאפיית יתר שתניב תוצאה יבשושית!
  • 5מוציאים, מצננים וקורצים לבבות בעזרת חותכן (מהשאריות ניתן להכין כדורי שוקולד ולטוס- מתכון בסוף).
  • 6לקרם לוטוס: מחממים את השמנת בקערה במיקרו או בסיר קטן מעל להבה בינונית.מוסיפים את ממרח הלוטוס וטורפים עד לקבלת קרם חלק.
  • 7יוצקים כף מרוטב הלוטוס מעל כל לב שוקולד ומפזרים פתיתי שוקולד מעל או מגרדים מעט שוקולד.
  • 8טיפ! כדורי שוקולד- לטוס משאריות הבראוניז: מוסיפים לשאריות הבראוניז כוס שברי עוגיות לוטוס, 3 כפות קרם לוטוס ו- 100 גר שוקולד מריר מומס. מערבבים הכול יחד ,מגלגלים לכדורים ומצפים בקוקוס ,או שברי עוגיות. שומרים במקרר.

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/הלתנאי שימוש
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully