פיקוד העורף הגל השקט

הגדרת ישובים להתרעה
      הגדרת צליל התרעה

      נושאים חמים

      לארוחה זריזה: 3 מתכונים עם חזה עוף

      לא דורש הרבה עבודה, מצריך זמן צלייה קצרצר ותמיד זמין. חזה עוף הוא הרבה יותר משניצל, (שאגב דורש זמן הכנה ארוך יותר מכל אחד מהמתכונים הבאים), אז אם בא לכם ארוחת צהריים זריזה וטעימה אש, יש לנו בדיוק מה שאתם מחפשים

      חזה עוף בסומאק עם טחינת קינמון (מערכת וואלה! NEWS , צבי טריגר)
      מגישים עם טחינה לימונית מתובלת בקינמון. חזה עוף בסומק (צילום: צבי טריגר)

      חזה עוף בסומק

      תבלין הסומק החמצמץ אהוב מאוד במטבח הערבי. מלבד טעמו שמשתלב נפלא במתכוני עוף, הוא בעל צבע משגע ותכונות נפלאות. בזכות משרה עשיר בתבלינים חזה העוף הפשוט לכאורה הופך למעדן - יחד עם טחינה לימונית מתובלת בקינמון ואורז מתקבלת ארוחה קלילה וטעימה.

      למתכון לחזה עוף בסומק

      חזה עוף ברוטב שילדים מאוד אוהבים

      חזה עוף ברוטב מתקתק (דרור עינב , דרורו עינב)
      חזה עוף ברוטב מתקתק (צילום: דרור עינב)

      חזה עוף עסיסי ברוטב מתקתק, שילדים עפים עליו. בשילוב פחמימה כמו אורז, פסטה או תפוחי אדמה וסלט ירקות, יש לכם ארוחה טעימה ומזינה לכל המשפחה.

      למתכון לחזה עוף צלוי ברוטב מתקתק שילדים אוהבים

      חזה עוף ברוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס

      אורלי פלאי עוף (נמרוד סונדרס)
      (צילום: נמרוד סונדרס)

      רוטב טעים וממכר של חמאת בוטנים וחלב קוקס בסגנון אינדוזני, שמוכר גם בשם סאטה. בזמן שחזה העוף נצלה על המחבת החמה, מבשלים בסיר קטן את מרכיבי הרוטב ולפני שתספיקו להגיד ארוחת צהריים אינדונזית, המנה כבר תהיה מוכנה.

      למתכון לחזה עוף עם רוטב חמאת בוטנים וחלב קוקוס