וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מיצינו כבר את הגבינות, נכון? הקציצות הכי טעימות והכי קלות שמצאנו

כי מצד אחד אנחנו לא יכולים לראות יותר אוכל של שבועות, ומצד שני ממש אין לנו כוח להסתבך היום במטבח

קציצות בקר עם אפונה וסלרי. איילה ג'ני, מערכת וואלה!
בואו לא נסתבך היום, טוב? קציצות בקר עם אפונה של איילה ג'ני/מערכת וואלה!, איילה ג'ני

סוף השבוע הארוך שכולו אוכל של שבועות עבר איך שהוא בשלום, ואפשר לומר ברמה גבוהה של ודאות שאנחנו מוכנים היטב לעבור הלאה.

כלומר, עוגת גבינה זה מעולה, ובלינצ'סים גם, שלא לדבר על גביניות חלביות וכיפיות, אבל אנחנו בשלים לאוכל אחר, קצת בשרי יותר. ואם אפשר, אז שיהיה אוכל של בית, קל וטעים ו-כן, מנחם. אמרנו את זה. בקיצור, קציצות. מילה אחת מספיקה פה.

הקציצות של סבתא סולטנה. אפיק גבאי,
הקציצות של סבתא סולטנה/אפיק גבאי

הקציצות של סבתא סולטנה (ושל יונית צוקרמן)

המתכון המושלם הזה עובר מדור לדור, ושייך למעשה למשפחת סולטן ולמשפחת מרציאנו ("למי שלא הבין עד עכשיו, אני צוקרמן מהצד של בעלי", מבהירה הבשלנית המצוינת).

כך או כך, מדובר במעדן עם קסם, עשיר בירקות ובצבע, נימוח ועסיסי, שבכל פעם מקבל טעם קצת אחר. אתם עוד פה.

הכנסו למתכון הקציצות של סבתא סולטנה

ארוחת נחמה טעימה, קלה וסופר-מהירה

שניצל עם טריק, סיר פתיתים, סלט הכול

לכתבה המלאה
קציצות עוף וירוקים. ליאת שירית,
קציצות עוף וירוקים/ליאת שירית

קציצות עוף ומלא ירוקים לאנשים שאוהבים

ליאת נעמי שירית חושבת שקציצות הן מניפסט לאהבה, כי אם כבר מישהו טורח ועובד ומגלגל ומכדרר, ומגיש כדורים מושלמים עטופים ברוטב מתמוסס - זה אומר משהו, לא?

אהבה או כל רגש אחר, כאן מדובר בקציצות עם תועפות של עשבים ובעוף שנועד בסך הכול לכרוך אותם ביחד. בלי טיגונים עמוקים, עם צריבה קלילה יחסית, ואתם מסודרים.

הכנסו למתכון לקציצות עוף וירוקים

קציצות בקר עם אפונה וסלרי. איילה ג'ני, מערכת וואלה!
"קציצות-הסתערות" של איילה ג'ני/מערכת וואלה!, איילה ג'ני

"קציצות-הסתערות" של איילה ג'ני

איילה ג'ני רוצה מכם רק שני דברים לפני שמתחילים, ושניהם יתגמלו אתכם בצורה די מפנקת אחר כך. אם זה לא תמריץ יעיל מספיק בשביל לעקוב אחר ההוראות שלה, אנחנו לא יודעים תמריץ מהו.

הכנסו למתכון לקציצות עם אפונה וסלרי

קציצות מטוגנות. איילה ג'ני, מערכת וואלה!
קציצות טריק של איילה ג'ני/מערכת וואלה!, איילה ג'ני

קציצות טריק של איילה ג'ני (כן, שוב היא)

השרוול של איילה ג'ני לא מיצה את מכסת הקסמים שלו, מסתבר. הקציצות האלה לא צריכות רוטב ולא זיקוקים צילחותיים, אלא רק טריפה קלה של "קצף" לפני הטיגון, ו... זהו.

הכנסו למתכון לקציצות טריק ללא רוטב

כדורי חצילים עם פטריות ואגוזי מלך. ליאת שירית, מערכת וואלה!
קציצות טבעוניות של ליאת נעמי שירית/מערכת וואלה!, ליאת שירית

מיט-לס בולס

לא מעט אנשים קוראים לחצילים "הבשר של הירקות", וליאת נעמי שירית החליטה לנצל את התמה הסבירה הזאת, מלאת המרקם והטעם, לכדי ארוחה טבעונית עשירה בטעמי אוממי.

מדובר, בגדול, בכדורים שמנמנים אפויים בתנור שמקבלים היטב זלילה היישר מהתבנית, אבל גם שתי פרוסות לחם והנדסת סנדוויץ' קלילה, הכוללת רוטב אדום, פרמזן (או תחליף טבעוני) ומעט מאוד מעבר לזה.

הכנסו למתכון למיטבולס ללא בשר

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    0
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully