7 ארוחות צהריים קלות ומהירות בסיר אחד

מג'דרה היא ארוחה קלילה, מזינה וזריזה שמאוד מתאימה לאקלים המקומי שלנו. יש אינסוף גרסאות למאכל הטעים הזה, אבל זו המשלבת פתיתים כמו במתכון של זהר לוסטיגר בשן מתוך ספר המתכונים שלה "לאכול טוב יותר", היא באופן ודאי גרסת המג'דרה האהובה ביותר על ילדים.


הכנסו למתכון למג'דרה פתיתים שילדים אוהבים

אפרת ליכטנשטט בעלת הבלוג המוכר והמצליח "אז מה את עושה כל היום?" עם מתכון לשוקי עוף, שמתבשלים בסיר אחד עם בורגול, חלב קוקוס, קארי ואפונה. העוף פה יוצא עסיסי ונימוח, והבורגול שספג לתוכו את כל טעמי הבישול והתבלינים יחד עם הקרמיות של חלב הקוקוס, עושה חשק לקחת כף ולהתחיל לאכול.

למתכון המלא לעוף בקארי עם בורגול ואפונה

נטע לויה מתקתקת סיר צהריים של נתחי פרגית חתוכים לקוביות, אורז, וגזרים מגוררים - כולם נכנסים יחד לסיר אחד טעים, שהופך לארוחת צהריים משפחתית בצ'יק. 20 דקות עבודה, שעה סך הכל וזה מוכן.

מתכון לאורז ופרגיות בסיר אחד

גם מתן שופן, הורה מותש כמו כולנו, דוגל באותה שיטה. במתכון הזה הוא הולך על שוקיים, ויחד עם האורז והתבלינים הוא מצליח להגניב לילדים גם זוקיני ועגבניה. המתכון דורש 10 דקות עבודה בלבד, אבל זמן הבישול הוא 3 שעות, אז קחו את זה בחשבון ותתחילו מוקדם.

מתכון לשוקיים עם אורז בסיר אחד

במתכון הזה של אינס ינאי אין צורך לטגן את הקציצות מראש ולא לבשל את הפסטה בנפרד - הכל נכנס יחד לסיר אחד, ואם נשים לרגע בצד את החיסכון בזמן ובכלים, אתם תגלו שגם לטעם יש כאן יתרון לא קטן. במהלך הבישול הפסטה סופגת לתוכה ישירות את רוטב העגבניות בו מתבשלים כדורי הבשר והתוצאה פשוט מעולה.

מתכון לפסטה וכדורי בשר בסיר אחד

השף עמוס חיון ממסעדת רובידה ואב בעצמו לילד בררן בן 8, בשני מתכונים שכל הורה חייב לאמץ - עיקרית ותוספת במינימום מרכיבים. נאגטס עוף פריכים ומושלמים מחזה עוף טחון שדורשים בדיוק שלושה מרכיבים, ופסטה אדומה בסיר אחד.

מתכון לנאגטס ולפסטה ברוטב אדום בסיר אחד

התחלנו עם מנת פתיתים וגם נסיים איתם, כי לעד הם פתיתים יהיו חביבי הילדים. איילה ג'ני מכינה סיר פתיתים ריחני עם נתחי פרגית וירקות למשפחה שבעה ומאושרת.

מתכון לפתיתים ופרגיות בסיר אחד