מג'דרה פתיתים שילדים אוהבים
מג'דרה היא ארוחה קלילה, מזינה וזריזה שמאוד מתאימה לאקלים המקומי שלנו. יש אינסוף גרסאות למאכל הטעים הזה, אבל זו המשלבת פתיתים כמו במתכון של זהר לוסטיגר בשן מתוך ספר המתכונים שלה "לאכול טוב יותר", היא באופן ודאי גרסת המג'דרה האהובה ביותר על ילדים.
שוקי עוף בקארי עם בורגול ואפונה
אפרת ליכטנשטט בעלת הבלוג המוכר והמצליח "אז מה את עושה כל היום?" עם מתכון לשוקי עוף, שמתבשלים בסיר אחד עם בורגול, חלב קוקוס, קארי ואפונה. העוף פה יוצא עסיסי ונימוח, והבורגול שספג לתוכו את כל טעמי הבישול והתבלינים יחד עם הקרמיות של חלב הקוקוס, עושה חשק לקחת כף ולהתחיל לאכול.
למתכון המלא לעוף בקארי עם בורגול ואפונה - לחצו כאן.
אורז ופרגיות בסיר אחד
נטע לויה מתקתקת סיר צהריים של נתחי פרגית חתוכים לקוביות, אורז, וגזרים מגוררים - כולם נכנסים יחד לסיר אחד טעים, שהופך לארוחת צהריים משפחתית בצ'יק. 20 דקות עבודה, שעה סך הכל וזה מוכן.
שוקי עוף עם אורז וירקות
המתכון הזה מחבר בין כמה דברים שילדים אוהבים: שוקי עוף שמתבשלות עד רכות נעימה, ויחד עם האורז והתבלינים הוא מצליחות "להגניב" לילדים גם זוקיני ועגבניה. המתכון דורש 10 דקות עבודה בלבד, אבל זמן הבישול הוא 3 שעות, אז קחו את זה בחשבון ותתחילו מוקדם.
פסטה וכדורי בשר שמתבשלים ביחד
במתכון הזה של אינס ינאי אין צורך לטגן את הקציצות מראש ולא לבשל את הפסטה בנפרד - הכל נכנס יחד לסיר אחד, ואם נשים לרגע בצד את החיסכון בזמן ובכלים, אתם תגלו שגם לטעם יש כאן יתרון לא קטן. במהלך הבישול הפסטה סופגת לתוכה ישירות את רוטב העגבניות בו מתבשלים כדורי הבשר והתוצאה פשוט מעולה.
נאגטס עוף ופסטה בסיר אחד
השף עמוס חיון עם המתכון שכל הורה חייב לאמץ - עיקרית ותוספת במינימום מרכיבים. נאגטס עוף פריכים ומושלמים מחזה עוף טחון שדורשים בדיוק שלושה מרכיבים, ופסטה אדומה בסיר אחד.
סיר פרגיות ופתיתים וכולם מרוצים
התחלנו עם מנת פתיתים וגם נסיים איתם, כי לעד הם פתיתים יהיו חביבי הילדים. איילה ג'ני מכינה סיר פתיתים ריחני עם נתחי פרגית וירקות למשפחה שבעה ומאושרת.
למתכון לפתיתים ופרגיות בסיר אחד - לחצו כאן.