פסע מפסח: אף מילה על יין

בריזר, מבית חברת בקרדי העולמית משיק מדי שנה מהדורה כשרה לפסח, מבוססת רום, בטעמי אננס ולימון. השנה מציגה החברה לראשונה גם בריזר אבטיח במהדורה כשרה לפסח.

המחיר: 12 שקלים.

מה לא השתנה הלילה הזה? האפריטיף המוכר, קמפרי, שנמצא כל פסח וכל השנה על המדפים.

קמפרי מכיל מגוון עשיר וסודי של תבלינים וצמחים, הוא חלק בלתי נפרד משפע של קוקטיילים קלאסיים, ואנחנו אוהבים אותו על קרח עם מיץ אשכוליות או תפוזים.

המחיר: 99 שקלים לליטר.

יוליוס היא מזקקה מקומית שכל המוצרים שלה נטולי גלוטן וכשרים לפסח.יוליוס היא גם מזקקה צפונית שנמצאת בלב הבלגן, קיבוץ חניתה המפונה, וחשוב לפרגן לה דווקא עכשיו.

התמד הוא שיכר דבש טבעי חצי יבש בעל ריחות נהדרים וטעמים נקיים של יערת דבש, עוגיות וניל, פריחת תפוז ותבלינים יבשים חמים ולגימה עגולה, כיפית ומתובלת. מושלם ללגימה בתחילה ובסוך ארוחה. על קרח או נקיי וגם אפשר להוסיף לו סודה או טוניק ולהפוך אותו למשקה קיץ כיפי.

המחיר: 85 שקלים באתר המזקקה.

ג'ין מקומי, ים תיכוני וריחני, שמיוצר מתפוחי פינק ליידי מרמת הגולן ומזוקק שלוש פעמים.

בין המרכיבים הבוטניים שבו: ערער, מרווה ארץ ישראלית, סמבוק, סומק, פקעות ורד הכלב, עלי לימון ושורש איריס. ניתן למצוא גם גרסה שמיושנת שלושה חודשים בחביות.

המחיר: 158 שקלים באתר המזקקה.

גראן מאיין היא אחת הטקילות היפות שנחתו בארץ השנה ועכשיו כשמהדרות הבלאנקו שלה קיבלה כשרות לפסח היא הופכת למתנה נהדרת, ולהזדמנות נהדרת לא פחות להשתכר ממשהו טעים.

הטקילה עטורת הפרסים, מיוצרת מאגבה כחולה, מתבשלת באיטיות בתנורי אבן מקסיקניים מסורתיים ועוברת זיקוק משולש, שמעניק לה טעם עשיר ועמוק עם ארומה ומתיקות של של מנגו, ופירות ירוקים לצד מתיקות קרמלית ומתובלת.

המחיר: 500 שקלים.

מדי שנה משיק, מותג הקוקטיילים ספייסהאוס, משקאות לפסח שמרימים את האנרגיות.

'ארבעת הבנים' הוא מארז לפסח שכולל ארבעה קוקטיילים בדרגות שונות של אלכוהול וחוזק, שיתאימו לכל ארבעת סגנונות שתיה: מרגריטה, ג'ין ליצ'י, קוסמופוליטן ומרגריטה אננס.

המחיר: 189 שקלים באתר ספייסהאוס

מזקל שנעשה בעבודת יד מאגבה מסוג Espadín, ומתיישן ב-2 סוגים שונים של עץ אלון לשלושה חודשים.

תהליך ההתבגרות הייחודי מספק לו גוון ענברי עמוק וטעמים חלקים עם מתיקות מאוזנת של אגבה.

המחיר: 180 שקלים.