הגפילטע לובש גזר
רגע לפני הדיאטה: העוגות, המנות והארוחות שימתיקו לכם את החג ואת השנה החדשה
אוי נו, לא הייתם צריכים
במקום להביא עוד פעם צנצנת דבש משעממת, תתארגנו על דבש ביתי בטעמים, למשל עם יין לבן, מרציפן ומשמשים. אם תצרפו סרט יפה ותקשרו איזה פתקית – בכלל שיחקתם אותה
טיפים לארוחת החג
ספקי דגים מומלצים בת"א והמלצות לנתחים שכדאי להשרות במיץ רימונים ובמרינדת פסיפלורה אקזוטית. השף דניאל זך מ'כרמלה בנחלה' היה פה
דבש? לא ממש
לכאילו-חגים שנופלים בסופ"ש, מתאימות כאילו-עוגות דבש. סמדר ולטר עם הצעות לתחליפים כמו תפוחים מרוסקים או ריבת משמש. יש גם עוגת דבש בלי ביצים
דבש שמתחבא בגזר ופירות יער
ב'גאיה' טורפים את כל הקלפים עם עוגת דבש משובצת פירות יבשים ואגוזים וב'מקלות וניל' מפתיעים עם גראטן תפוחי עץ. עוגות הדבש הכי שוות
תעזבו אותי מהדביק הזה
דנה שיין נזכרת בתפוחים האפויים בדבש שפרגנו לה פעם במקום טבילה רגילה בנוזל הצמיגי. אפשר סתם לדחוף לתנור עם צימוקים ודבש אבל כמובן שהיא משדרגת את הקונספט
-Infinity