וידיאו: הכנה של מוס שוקולד ממרכיב אחד בלבד!
יום השוקולד הבינלאומי חל בסוף השבוע, הזדמנות מצוינת לקנות חפיסות שוקולד ולהכנס למטבח. אספנו עבורכם 7 מתכונים משגעים, כולם בדרגות קושי שונות.
מוס שוקולד ממרכיב אחד בלבד
בחורף שעבר צץ לו לפתע מתכון שהטריף את הרשת, של מוס שוקולד שעושים ממרכיב אחד בלבד - שוקולד כמובן. היינו חייבים לנסות בעצמנו, וממש הופתענו לטובה. זה באמת עובד! אז עזבו אתכם מלקנות מיליון מצרכים, ולהשתמש במלא כלים, יש מוס שוקולד שעושים ממרכיב אחד בלבד, וזה כל מה שאתם צריכים בחיים.
פאי שוקולד, חמאת בוטנים ואוראו
אין מלכותית ומפנקת יותר מעוגת פאי שוקולד. בגרסה הזו, של פיית העוגיות ענבל לביא, השוקולד חובר לשני תענוגות גדולים לא פחות - חמאת בוטנים ועוגיות אוראו, לעוגה שהיא כולה חגיגה, והבונוס: היא אפילו לא דורשת אפייה.
כדורי שוקולד עם ביסקוויטים
אין מאכל שמוכיח טוב יותר את הטענה שעמוק בפנים כולנו ילדים, מאשר כדורי שוקולד. מדובר בפינוק מושלם עבור הטף, אבל בפינוק לא פחות גדול גם עבור מבוגרים. הבונוס - אין אחד שלא יכול לעשות אותם, והם גם יופי של פעילות הכנה עם הילדים.
עוגיות שוקולד ללא קמח
אלו מאתנו שאינם נמנעים מגלוטן (כן, עוד יש כמה כאלה) לפעמים צריכים את חג הפסח כדי להיזכר שעוגיות שוקולד ללא קמח, הן תענוג אמיתי בכל ימות השנה. החוסר בקמח דווקא הופך אותן לשוקולדיות ועשירות יותר, ואנחנו מאמצים את המתכון הזה גם ביומיום. שווה גם לכם.
בארק: שברי שוקולד והפתעות
אחד מחטיפי השוקולד הכי טעימים, הכי פוטוגניים והכי קלים להכנה. במתכון הבארק של מירב שיינר היא מוסיפה לשוקולד חלבה-פיסטוק, שקדים, חמוציות, פולי קקאו ועוגיות חמאה. אתם כמובן יכולים לגוון כאוות נפשכם. בכל מקרה, התוצאה מטריפה.
מאפינס שוקולד מושלמים
עוד מתכון שיכול להתאים לילדים ומבוגרים כאחד, הוא זה של מאפינס שוקולד. הם עסיסיים וטעימים במיוחד, לא מצריכים הרבה עבודה ועושים אותם כמעט בלי ללכלך כלים. היתרון הגדול הוא שאפשר לקחת אותם גם אל מחוץ לבית ולשלוף בדיוק ברגע הנכון.
פנקייק שוקו - שוקו
כבודם של הפנקייקים הקלאסיים במקומם מונח, אבל לפעמים כשבא לנו פינוק שוקולד אמתי, פנקייק שוקולד זה לגמרי ה- דבר. בספרו המעולה של ארז קומורובסקי אפייה מתוקה, הוא חולק מתכון קליל וטעים לפנקייק שוקו-שוקו מפנק, שמומלץ לאכול עם קצפת לא מתוקה ואבקת סוכר. הנאה מובטחת.