אהבנו! המלצות שתייה לסופ"ש של אחרי החגים

יש טקילה חדשה בעיר. 'לונאזול', שמגיעה מאזור חליסקו, מקסיקו, ונעשית בעבודת יד על בסיס מסורת בת מאות שנים. המותג נוסד על ידי על ידי פרנסיסקו בקמן, קרוב רחוק של חוסה קווארבו יצרן הטקילה הידוע, כך שידע ומסורת לא חסרים פה.

לארץ הגיעו ארבע מהדורות: בלנקו שאינה מיושנת, רפוסאדו שמיושנת כחצי שנה בחביות ברבן, אנייחו שמבלה שנה עד שנה וחדצי בחביות ברבן ו-פרימיירו שמיושנת שנחה וחצי בחביות ברבן ומסוננת שמונה פעמים. טעמנו את 'לונאזול בלנקו' נקייה וגם במרגריטה קלאסית וגילינו טקילה נהדרת ורעננה, עם ניחוחות ירקרקים, מרקם רך, וטעמים מתקתקים של פרי בשל, עם תיבול עדין וסיומת לימונית. טקילה שתעבוד נהדר גם על קרח ללא תוספת, ושצריך להחזיק בבית. המחיר: 135-270 שקלים.

אין דבר יותר משמח מדרינק טוב, חוץ מאשר דרינק טוב במחיר מוזל. לכן אנחנו מאוד מחבבים שעות שמחות, באשר הן. רוב הברים מפנקים בשעות שמחות רק באמצע השבוע, לכן התרגשנו לגלות אחד שנותן שעה שמחה בשבת. ולא סתם בר, אלא 'ג'ין קלאב סופרים', בר הג'ין הראשון בישראל הוא אחד המקומות היותר מעניינים בעיר, שמציע יותר משלוש מאות מותגי ג'ין מרחבי העולם ומגיש אותם כמו שצריך.

בשבתות בשבת החל מהשעה 18:00 ועד 20:00 הקלאב מציע 1+1 על כל הקוקטיילים וגם הנחה על תפריט האוכל. הזדמנות מעולה לטעום מותגי ג'ין מיפן, איסלנד, הודו ועוד. כתובת: קינג ג'ורג 83 תל אביב

תווית שניה לאייקון היקר והיוקרתי ביותר של יקב סגל. מאה אחוז קברנה סוביניון מכרם פלאטו ,מרובה משקעים, שנעשה ללא סינון או הצללה, ומתיישן 18 חודשים בחביות עץ אלון 70% מהן חדשות .

באף, פרי אדום מתפרץ, רענן, עם תיבול ים תיכוניים ומעט וניל מהחבית, בפה מתגלה יין פירותי, מתובל ומאוזן, עם מרקם רך וסיומת ארוכה. יין נהדר לשתי מיידית שגם יתיישן מעולה, ויידע להחמיא לגבינות שמנות או נתחי בשר שומניים. המחיר: 110 שקלים