מתכונים חמים

אייריש קופי

מתכון מאת: גיא גיסר, מערכת וואלה! NEWS
  • 10 דקות סה"כ

  • קל להכנה

פולי קפה

מחשבון המרות

מצרכים

  • כוס קפה – רצוי מאג מזכוכית
  • מנה וויסקי אירי
  • 2 כפיות סוכר
  • קפה פילטר טרי
  • שמנת מתוקה
למחשבון המרה

אופן ההכנה

  • 1. שיטפו את הכוס במים רותחים על מנת לחממה מעט.
  • 2. מיזגו את הוויסקי, הוסיפו סוכר ומלאו את הכוס בקפה עד ל-3/4 מגובהה.
  • 3. מיזגו את השמנת לאט ובעדינות על כפית הפוכה המוצבת מעל הכוס, כך שהשמנת תצוף למעלה ותיווצרנה 2 שכבות – שחורה למטה (קפה) ולבנה למעלה (השמנת).
  • אין לערבב את השמנת בקפה! השיטה המסורתית היא שתיית הקפה דרך השמנת, ולכן ככל שהשמנת טרייה יותר – כך טוב יותר.
  • הערה:
  • בארץ נהוג להגיש אייריש קופי עם נס קפה וקצפת – זה לא זה אל תסתפקו בפחות מהדבר האמיתי

מחשבוני המרה

  • נפחים

  • משקלים

  • טמפרטורה

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    לוגו - פיקוד העורףפיקוד העורף

    התרעות פיקוד העורף

      walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully