וואלה!
וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

מאפים אישיים של סולת, בננה וגזר

מתכון מאת: אורן גולדפינגר, מערכת וואלה!

מאפי סולת וגזר. דנה מאירזון
מאפי סולת וגזר

מצרכים למתכון

  • 3/4 כוס קמח מלא
  • 1 כוס סולת
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1/2 כפית מלח
  • חופן צימוקים
  • 2 בננות בשלות מאוד
  • 1 גזר
  • 1/3 כוס שמן חמניות
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס חלב סויה

אופן ההכנה

  • 1. מחממים תנור ל-180 מעלות.
  • 2. מנפים קמח לקערה, מוסיפים סולת, אבקת אפיה, מלח וצימוקים, מערבבים.
  • 3. טוחנים בבלנדר את הבננה והגזר עם מעט מהשמן עד למחית חלקה.
  • 4. מוסיפים למחית את יתרת השמן, הסוכר והחלב ומערבבים.
  • 5. מעבירים את החומרים היבשים לרטובים, מאחדים במינימום תנועות. ייתכנו גושים אך הם ייעלמו בזמן האפיה.
  • 6. מוזגים את התערובת לתבנית שקעים משומנת, ואופים במשך 20-25 דקות. מוציאים, מצננים ואוכלים.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully