10 המתכונים שהכי אהבתם

העשור שחלף הוא זמן מצוין לעשות בדיקה ולראות אילו מתכונים אתם, גולשי וואלה! אוכל, הכי אהבתם. למרות שלכולנו נדמה שזה העשור שהפכנו בו כולנו למאסטר שפים, בסופו של יום, רובנו מחפשים מתכונים פשוטים וטעימים שתמיד מצליחים. אלו ה-10 המנצחים שאתם אוהבים לחזור אליה

31/12/2019

10. פיצה מבצק מהיר

לא צריך שמרים. פיצה מבצק מהיר(צילום: ShutterStock)

אם האיטלקים לא היו ממציאים את הפיצה, היא כנראה הייתה מומצאת בישראל. הפחמימה האיטלקית הזו אהובה עלינו במיוחד והיא ללא ספק אחת מארוחות הערב הכי כיפיות שיש, אבל כשמגיעים הביתה אחרי יום עבודה ארוך למי יש כוח וזמן להתפיח בצק.

לא במקרה המתכון לפיצה מבצק מהיר ללא שמרים, הוא אחד מעשרת המתכונים שאתם אוהבים לחזור אליהם, והאמת שמעבר לקלות שבהכנתו, הוא גם מתכון מצויין לניצול שאריות שיש במקרר.

למתכון פיצה מהירה ללא שמרים

עוד בוואלה! אוכל

סיכום עשור קולינרי, או: העשור שבו שברנו את ביצת הפברז'ה והכנסנו אותה לפיתה

לכתבה המלאה

9. ספגטי כמו של פעם

פשוט, טעים ובלי התחכמויות. ספגטי ברוטב עגבניות(צילום: דרור עינב)

ספגטי ברוטב עגבניות, פשוט וטעים, בלי התחכמויות ותוספות מיוחדות. עם רוטב עגבניות חלק ומושלם, כמו שהיינו אוכלים פעם, כזה שאין ילד שיוכל לסרב לו ואין הורה, גם אם יהיה הפודי הכי גדול, שלא יזלול בהנאה ישר מהסיר.

למתכון לספגטי כמו פעם

8. עוגת תפוחים הכי קלה שיש

מבין כל עוגות התפוחים, זו תמיד מצליחה(צילום: לירז אלה)

בין אינסוף המתכונים לעוגות תפוחים, התאהבתם ספציפית במתכון הזה. מתכון פשוט וקל לעוגת תפוחים נפלאה שתמיד מצליחה.

מתכון לעוגת תפוחים הכי קלה שיש

7. תפוחי אדמה קראנצ'יים בתנור

כמה שיותר קצוות שחומים, יותר טעים(צילום: מערכת וואלה! NEWS, רונית אבידן שיינפלד)

תפוחי אדמה הם הפחמימה האולטימטיבית, אבל את המתכון הזה לתפוחי אדמה מפורקים אהבתם במיוחד. כי מה צריך יותר מתבנית מלאה תפוחי אדמה קראנצ'יים כתוספת לעוף, בשר, דג או סתם ליד סלט טרי?

מתכון לתפוחי אדמה קראנצ'יים בתנור

6. פרנץ טוסט

מנה שנולדה לחלה של שבת. לחם מטוגן(צילום: ShutterStock)

פרנץ' טוסט או בשפת העם לחם מטוגן, נולד בשביל החלה של שבת. ארוחת בוקר מפנקת במיוחד ממרכיבים שיש בכל בית. לא בטוחים מה היחס בין הביצים לחלב, ללחם? המתכון הזה בשבילכם.

למתכון פרנץ' טוסט קליל ומתקתק

5. ריזוטו פטריות של אבי ביטון

יש גם דרך פשוטה להכין את המנה הטעימה הזו. ריזוטו פטריות(צילום: מערכת וואלה! NEWS, עז תלם)

לשף אבי ביטון יש שלל מתכונים במאגר שלנו, אבל דווקא את המתכון לריזוטו פטריות שלו אתם הכי אוהבים. ריזוטו היא מנה לא מסובכת להכנה ובכל זאת צריך להקפיד על כמה כללים כדי לעשות אותה כמו שצריך. המתכון הבא פשוט ומסביר זאת בדרך קלה.

למתכון ריזוטו פטריות של אבי ביטון

4. מוקפץ ירקות ועוף

כמה כללים פשוטים שצריך להקפיד עליהם. מוקפץ ירקות ונודלס(צילום: ShutterStock)

זה תמיד נראה מאוד פשוט להקפיץ ירקות עם עוף ונודלס ביחד, ובכל זאת בשביל מוקפץ טוב חשוב להקפיד על כמה כללים כמו חיתוך נכון, סדר הכנסת הירקות להקפצה, ופרופורציה נכונה עם הרוטב, וזה המתכון המושלם בדיוק בשביל זה.

מתכון למוקפץ ירקות ועוף

3. בלינצ'ס של סבתא

מתכון שמצליח כבר מהבלינצ'ס הראשון(צילום: נמרוד סונדרס)

כדי לעשות בלינצ'ס טוב חשובים מאוד היחסים בין המרכיבים. מהבלילה במתכון הזה תקבלו בלינצ'סים מושלמים כבר מהראשון. אחרי שתיערם ערימה יפה של חביתיות, תוכלו למלא אותן בכל מה שאתם אוהבים או להכין עוגה הונגרית מפוארת. מתכון שהוא להיט בחג שבועות, אבל לא רק.

למתכון לבלינצ'ס של סבתא

2. מרק עוף לקוסקוס

קוסקוס(צילום: שרית גופן)

חורף, קיץ, סתיו, אביב, מי יכול לעמוד בפני קערת קוסקוס עמוסה בירקות וגרגרי חומוס חמים מהמרק?
מכל המתכונים למרק לקוסקוס, זה של המתכונאית אולי פלאי - ברונשטיין, אהוב עליכם במיוחד.

למתכון למרק עוף לקוסוקס

1. פנקייק בסיסי

המתכון הכי אהוב על גולשי וואלה! אוכל. פנקייק בסיסי(צילום: דרור עינב)

ובמקום הראשון, המתכון שאתם אוהבים לחזור אליו שוב ושוב ושוב, בחופשות עם הילדים, בימי שבת וגם סתם באמצע שבוע - פנקייק. כי באמת אי אפשר בלעדיו וכשמוצאים מתכון שאוהבים למה לחפש אחד אחר?

מתכון לפנקייק בסיסי

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully