מצרכים
- 1/4 1 כוסות קמח
- 1 כף אבקת אפייה
- 1 כף סוכר
- 1/2 כפית מלח
- 1 ביצה
- 1 כוס חלב
- 2 כפות שמן
אופן ההכנה
- 1. מנפים את המצרכים היבשים, מוסיפים את החלב, הביצה והשמן.
- 2. מערבבים עד לקבלת בלילה חלקה
- 3. יוצקים בעזרת תרוד למחבת פנקייק חמה. מחכים קצת עד שהפנקייק נפרד בקלות מהמחבת, הופכים ומוציאים.
- (בהתאם לגודל המחבת והתרוד יש לצקת את הבלילה במהירות על כל שטח המחבת)
- 4. הגישו עם סירופ מייפל, שוקולד, ריבה על פי טעמם האישי.
