וואלה!
וואלה!
וואלה!

וואלה! האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

סלט ביצים הכי טעים שיש

עודכן לאחרונה: 28.5.2023 / 7:28

לכריך, לבראנץ' או לארוחת ערב קלה; שני סלטי ביצים שישדרגו כל ארוחה

סלט ביצים. אלון מסיקה
אהוב בכל המצב. סלט ביצים בשתי גרסאות/אלון מסיקה

מלך ארוחות הערב, יקיר ארוחות הבוקר והבראנץ', חביב הסנדוויץ', קבלו במחיאות כפיים סוערות - סלט הביצים.

סלט ביצים הוא אחד הסלטים הטעימים והעשירים שיש ויחד עם זאת כל כך פשוט וקל להכנה, שזה פשע. אתם יכולים להסתפק בסלט עשוי מביצים קשות ומיונז בלבד, אבל עם טיפל'ה השקעה תקבלו סלט ביצים מהחלומות.

אינס ינאי עם שני מתכונים שישדרגו את סלט הביצים שלכם, ויהפכו אותו לסלט הביצים הכי טעים שיש - הראשון לסלט ביצים עם בצל מטוגן ושחום, והשני לסלט ביצים פיקנטי עם כוסברה, פלפל חריף ועגבניה.

סלט ביצים עם בצל מטוגן

מתכון מאת: אינס שילת ינאי, מערכת וואלה! אוכל

10 דקות עבודה,20 דקות סה"כ,קלי קלות,2 סועדים
סלט ביצים עם בצל מטוגן. אלון מסיקה
סלט ביצים עם בצל מטוגן

מצרכים למתכון

    • 3ביצים
    • 1בצל קצוץ
    • 3כפותשמן
    • 1כפיתמלח
    • 1כפיתחרדל גרגירים
    • 3-4כפותמיונז
    • 1כפיתפלפל שחור גרוס
    • 3ביצים
    • 1בצל קצוץ
    • 3כפותשמן
    • 1כפיתמלח
    • 1כפיתחרדל גרגירים
    • 3-4כפותמיונז
    • 1כפיתפלפל שחור גרוס

אופן ההכנה

איך מכינים סלט ביצים עם בצל מטוגן?

  • 1
    שמים את הביצים בסיר קטן עם מים עד כיסוי, מביאים לרתיחה ומבשלים ברתיחה עדינה עד שהביצים קשות. 8-10 דקות, תלוי בצבע שתרצו את החלמון. מקררים ומקלפים.
  • 2
    שמים את הביצים בסיר קטן עם מים עד כיסוי, מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים עד שהביצים קשות. 8-10 דקות, תלוי בצבע שתרצו את החלמון. מקררים ומקלפים.
  • 3
    בינתיים מטגנים את הבצל במחבת עם השמן, בחום בינוני עד השחמה יפה. בערך 15 דקות, אגב ערבוב.
  • 4
    בינתיים מטגנים את הבצל במחבת עם השמן, בחום בינוני עד השחמה יפה. בערך 15 דקות, אגב ערבוב.
  • 5
    מרסקים את הביצים בעזרת מזלג או מגררים על פומפייה גסה, מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים יחד, עם שאר המרכיבים. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
  • 6
    מרסקים את הביצים בעזרת מזלג או מגררים על פומפייה גסה, מוסיפים את הבצל המטוגן ומערבבים יחד, עם שאר המרכיבים. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
  • רוצים עוד קצת להשקיע? הכינו מיונז ביתי, שישתלב באופן מושלם בסלט.
  • רוצים עוד קצת להשקיע? הכינו מיונז ביתי, שישתלב באופן מושלם בסלט.

סלט ביצים פיקנטי

מתכון מאת: אינס שילת ינאי, מערכת וואלה! אוכל

10 דקות עבודה,20 דקות סה"כ,קלי קלות,3 סועדים
סלט ביצים פיקנטי. אלון מסיקה
סלט ביצים פיקנטי

מצרכים למתכון

    • 3ביצים
    • 1עגבניה
    • 1פלפל חריף
    • 4כפותכוסברה קצוצה
    • 1כפית שטוחהמלח
    • ½כפיתצ'ילי גרוס
    • 5כפותשמן זית
    • 3ביצים
    • 1עגבניה
    • 1פלפל חריף
    • 4כפותכוסברה קצוצה
    • 1כפית שטוחהמלח
    • ½כפיתצ'ילי גרוס
    • 5כפותשמן זית

אופן ההכנה

איך מכינים סלט ביצים פיקנטי?

  • 1
    שמים את הביצים בסיר קטן עם מים עד כיסוי, מביאים לרתיחה ומבשלים ברתיחה עדינה עד שהביצים קשות. 8-10 דקות, תלוי בצבע שתרצו את החלמון. מקררים ומקלפים.
  • 2
    שמים את הביצים בסיר קטן עם מים עד כיסוי, מביאים לרתיחה עדינה ומבשלים עד שהביצים קשות. 8-10 דקות, תלוי בצבע שתרצו את החלמון. מקררים ומקלפים.
  • 3
    בינתיים חותכים את העגבניות לקוביות קטנות וקוצצים את הפלפל החריף והכוסברה.
  • 4
    בינתיים חותכים את העגבניות לקוביות קטנות וקוצצים את הפלפל החריף והכוסברה.
  • 5
    חותכים את הביצים שהתקררו בינתיים לקוביות גסות ומערבבים עם הירקות ושאר המרכיבים. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.
  • 6
    חותכים את הביצים שהתקררו בינתיים לקוביות גסות ומערבבים עם הירקות ושאר המרכיבים. טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך.

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully