וואלה
וואלה
וואלה
וואלה

וואלה האתר המוביל בישראל - עדכונים מסביב לשעון

גם קרפ, גם פנקייק, וגם כשר לפסח כמובן: מתכון מושלם לפינוק חג מושלם

מיכל לוי אלחלל

עודכן לאחרונה: 9.4.2023 / 9:43

בואו פשוט נגיד את הדברים כמו שהם - ייקח לכם מעט מאוד זמן להכין את הדבר הזה, ועוד פחות זמן לחסל את כל הערימה

קרפ כשר לפסח. מיכל לוי אלחלל, מערכת וואלה
אתם עוד פה? קרפ כשר לפסח/מערכת וואלה, מיכל לוי אלחלל

בין כל בישולי החג, מנות הסטייטמנט המרשימות, המארחים המשקיעים והבשלנים שרוצים לעשות רושם, אנחנו דווקא נמשכים לבוקר שאחרי, ולמתכוני ה"ממש אין לי כוח להיות במטבח עכשיו, וממש בא לי משהו מתוק שהחג לא יהרוס".

כל המתכונים לפסח
עוד קינוחים כשרים לפסח
הכי קלה, הכי טעימה: עוגת מצות לפסח

וכך, הגיעה מיכל לוי אלחלל עם קרפ שהוא גם קצת פנקייק וגם לגמרי כשר לפסח, וגם עונה על כל המשאלות שלנו, אלו שפורטו למעלה. מושלם, אז נוסיף רק טיפ אחד - לכו על כמות כפולה, אפילו משולשת. אל תשאלו איך אנחנו יודעים.

מיכל לוי אלחלל היא אמא לשלוש בנות, בשלנית מקצועית ומתכונאית, ומחברת שלושה ספרי בישול. כדי לראות מה עוד היא מבשלת, אפשר להיכנס לבלוג המתכונים שלה מיכי, או לעמוד האינסטגרם שלה

קרפ חלבי כשר לפסח

מתכון מאת: מיכל לוי אלחלל, מערכת וואלה אוכל

10 דקות עבודה,20 דקות סה"כ,קל להכנה,10 יחידות
קרפ כשר לפסח. מיכל לוי אלחלל, מערכת וואלה
קרפ חלבי כשר לפסח/מיכל לוי אלחלל

מצרכים למתכון

    • 3ביצים L
    • ¼כוסחלב
    • 125גרםגבינה לבנה 5% או 9%
    • ¼כוסקורנפלור
    • 1שקיתסוכר וניל
    • קורטמלח
    • כףחמאה או ספריי שמן
    • מייפל או דבש או סילאן

אופן ההכנה

איך מכינים קרפ חלבי כשר לפסח?

  • 1
    מערבבים בקערה בינונית את כל מרכיבי הבלילה עם מטרפה
  • 2
    מברישים מחבת בקוטר 18-20 ס"מ במעט חמאה או שמן, ומחממים על להבה בינונית. יוצקים מצקת מהבלילה ומטים כך שהיא תצפה את התחתית. מטגנים כדקה או שתיים עד שהבלילה מתייבשת. הופכים צד ומטגנים עוד כחצי דקה. מעבירים לצלחת
  • 3
    משמנים מדי פעם את המחבת אם היא מתייבשת. שומרים את הקרפים המוכנים בטמפרטורת החדר. מגלגלים ומגישים עם רוטב

טרם התפרסמו תגובות

הוסף תגובה חדשה

+
בשליחת תגובה אני מסכים/ה
    1
    walla_ssr_page_has_been_loaded_successfully