תפוחי אדמה חלומיים עם שום ופרמז'ן
מתכון ממכר לתפוחי אדמה בתנור, מזכירים במרקם צ'יפס איכותי, למרות שבכלל לא מצריכים טיגון. התבלון בסוף עם פרמז'ן, שום ופטרוזיליה יקפיצו את תפוחי האדמה למחוזות טעם ממכרים בהחלט.
הום פרייז בייתיים
לכל אחד מאיתנו מותר מדי פעם להתפרע עם מנה מושחתת במיוחד, בפעם האחרונה שזה קרה לעז תלם הוא יצר הום פרייז ביתיים מושלמים עם רוטב חמאה חריף-מתוק שהוא רקח בקלות בעצמו. יש שיגידו שאלו ההום פרייז הטובים בעולם, כדאי לכם לנסות ולהיווכח בעצמכם.
תפוחי אדמה במחבת עם פסטו טרגון
תפוחי אדמה בתנור כולם עושים, אבל האם ניסיתם טכניקת צלייה במחבת? כדאי לכם - התוצאה היא תפוחי אדמה שמוכנים תוך חצי שעה, מקורמלים מעט ורכים-רכים.
אפשר לאכול ולהגיש אותם כך, ואפשר להכין פסטו טרגון עם שקדים טחונים שיעטפו את תפוחי האדמה בניחוח צרפתי-אניסי.
צ'יפס קרועים ביד
במסעדת זכאים הטבעונית, שלצערנו נסגרה ידעו לתת הרבה כבוד לירקות. אחת האהובות הייתה צ'יפס מתפוחי אדמה קרועים ביד. שלושה מרכיבים, טכניקה פשוטה ואתם תודו לנו אחר כך.
צ'יפס 50:50 של הוויטרינה
ואם כבר צ'יפס אז אי אפשר בלי המתכון לצ'יפס 50:50 של הוויטרינה. אמנם כאן נכנס שחקן חיזוק נוסף, או יותר נכון שחקנית בדמות הבטטה, אבל זה מה שהופך את הכל לטעים אפילו יותר. כאן תמצאו את המתכון המלא כולל הטריק שלהם לאקסטרה פריכות והתיבול הלימוני המושלם.
פירה מושלם
לכל אחד יש את הדרך שלו להכנה של פירה תפוחי אדמה חמאתי וקטיפתי. רותם ליברזון ועומר מילר מלמדים את הטריק שלהם לפירה הביתי המושלם. בתוך הלינק למתכון מחכים לכם עוד שני מתכונים של השניים עם תפוחי אדמה - פוטטו קווץ' בתנור ותבנית מפוארת של תפוחי אדמה בשמנת.
הכנסו למתכונים לפירה, פוטטו קווץ' בתנור ותפוחי אדמה בתנור עם שמנת
תפוחי אדמה צלויים למופת
תפוחי האדמה לא זקוקים להרבה, רק לשמן זית ומלח, אבל בזכות חיתוך נכון הם יקבלו לא רק מרקם פריך בחוץ ונימוח בפנים, אלא גם מראה יפהפה. רוצים לדעת מה הטריק שיעזור לכם לחתוך את תפוחי האדמה כל כך יפה?
מאפה תפוחי אדמה ובולונז
מאפה עשוי פרוסות דקות של תפוחי אדמה, שמסתדרות שכבות שכבות וביניהן רוטב בולונז עשיר עם טריק שמוסיף המון טעם - תבנית שחומה וריחנית שהיא ארוחה שלמה.
מרק תפוחי אדמה
יש משהו במרק תפוחי אדמה שמרגיש דל, אבל אחרי שתטעמו את המרק הזה אתם תופתעו ובגדול. הוא באמת לא מצריך הרבה מרכיבים, לא מתחכם וממש פשוט וקל להכנה ובכל זאת מחכה לכם הפתעה טעימה.
בורקס תפוחי אדמה הכי טעים שיש
העולם נחלק לאלו שאוהבים בורקס במילוי גבינה ואלו שאוהבים אותו במילוי תפוחי אדמה. אבל אחרי שתטעמו את הבורקס של אינס ינאי במלית פירה תפוחי אדמה עם בצל מטוגן ועשבי תיבול, ברור לנו מי יהיה הפייבוריט שלכם.
תפוחי אדמה ממולאים ומוקרמים
מנה מושחתת לכל הדיעות שתמיד עושה הרבה שמח על השולחן. תפוחי אדמה שצולים בשלמותם בתנור, ממלאים בשמנת וגבינות ומחזירים לתנור עד שהכל מוקרם ומבעבע.